fromagerie des 2caps — fromage des 2 caps
listeria monocytogenes
- Tipo
- alimentation
- Categoria
- lait et produits laitiers
- Rischio
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
listeria monocytogenes
What is this? A soft cheese made by Fromagerie des 2 Caps may have harmful bacteria called Listeria.
What's happening? Some batches of this cheese have been found to contain Listeria. This can make people sick.
Does this affect me? If you ate this cheese and feel fever, headache, or muscle pain, you may be at risk.
What should I do? Stop eating the cheese. If you feel sick, see a doctor right away and tell them you ate this cheese.
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Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · listeria monocytogenes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer
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