Fumonisin B1 and B2 in corn flour
- Rischio
- potenzialmente grave
- Categoria
- cereali e prodotti da forno
- Pericolo
- fumonisine - {micotossine}
- Origine
- Italia
- Notificante
- Danimarca
Nelle farine di mais è stata rilevata la presenza di fumonisine B1 e B2. Notifica di informazione per follow-up
What is this? Corn flour may contain small amounts of harmful mold poisons called fumonisin B1 and B2.
What's happening? Some corn flour from Italy has these poisons. Denmark found this and told people.
Does this affect me? If you bought corn flour in Denmark, this may affect you.
What should I do? Stop using the flour. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Questo riassunto in linguaggio semplice viene generato automaticamente dalla notifica ufficiale dell'agenzia tramite IA. È solo a scopo informativo generale — non è un consiglio medico. Per decisioni relative alla tua salute, consulta sempre un farmacista o un medico e leggi la fonte ufficiale collegata di seguito.
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Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potentially serious · Category: cereals and bakery products · Hazard: fumonisins - {mycotoxins} · Origin: Italy · Notifier: Denmark
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