gaec du val gelon — fromages de brebis fermiers au lait cru
listeria, salmonelle
- Tipo
- alimentation
- Categoria
- lait et produits laitiers
- Rischio
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
listeria, salmonelle
rapporter le produit au point de vente
détruire le produit
What is this? This is a recall of farm-made sheep’s cheeses made with raw milk. They may contain harmful bacteria called listeria or salmonella.
What's happening? Some cheeses from this farm have been found to have these bacteria. Selling and eating them could make people sick.
Does this affect me? If you bought these cheeses, you could be at risk. Older people, pregnant women, and those with weak immune systems are most in danger.
What should I do? Stop eating the cheese. Return it to the store where you bought it or throw it away. If you feel sick, ask your doctor about your symptoms.
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Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)|salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · listeria, salmonelle · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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