hennart — sainte-maure de touraine aop fermier
par mesure de précaution suite à une alerte chez un producteur fermier en raison d'une présence potentielle de listeria monocytogenes.
- Tipo
- alimentation
- Categoria
- lait et produits laitiers
- Rischio
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- GTIN
- 3700222101093
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
par mesure de précaution suite à une alerte chez un producteur fermier en raison d'une présence potentielle de listeria monocytogenes.
détruire le produit
3700222101093
What is this? This is a soft cheese called Sainte-Maure de Touraine. It may have tiny germs called listeria that can make people sick.
What's happening? The cheese is being taken back because it might have listeria germs. This is a safety step.
Does this affect me? If you have this cheese at home, it could affect you. Pregnant women, older adults, and people with weak immune systems are most at risk.
What should I do? Stop eating the cheese and throw it away. If you feel sick with fever or muscle pain, ask your doctor about it.
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Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3700222101093 · par mesure de précaution suite à une alerte chez un producteur fermier en raison d'une présence potentielle de listeria monocytogenes. · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · détruire le produit
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