🍎 Food IT 15 ottobre 2025

High level of Ascorbic acid in fresh tuna fillets (Thunnus Albacares) from Indonesia

È stato segnalato un alto livello di acido ascorbico nei filetti freschi di tonno (Thunnus Albacares) provenienti dall'Indonesia.

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📈 Cronologia

0 giorni in totale

17 maggio 2026 17 maggio 2026

I dati giornalieri iniziano ad accumularsi una volta avviato il pianificatore — per ora sono interpolati dalle date di inizio/fine dell'agenzia.

What is this? Fresh tuna fillets from Indonesia have too much ascorbic acid, a vitamin added to some foods.

What's happening? Italy found these tuna fillets have too much ascorbic acid and recalled them.

Does this affect me? If you bought fresh tuna fillets from Indonesia in Italy, this may affect you.

What should I do? Stop eating the tuna and ask your doctor or pharmacist what to do.

🤖 Questo riassunto in linguaggio semplice viene generato automaticamente dalla notifica ufficiale dell'agenzia tramite IA. È solo a scopo informativo generale — non è un consiglio medico. Per decisioni relative alla tua salute, consulta sempre un farmacista o un medico e leggi la fonte ufficiale collegata di seguito.

🔬 Dettagli medici/tecnici Per professionisti

Dettaglio pubblicato dall'ente

Classification: Information notification for attention · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Hazard: E 300 - ascorbic acid too high content - {food additives and flavourings} · Origin: Indonesia · Notifier: Italy

Prima pubblicazione

15 ottobre 2025

Ultimo aggiornamento da noi

3 mesi fa

Gravità (classificata)

Alto

Fonte ufficiale

https://webgate.ec.europa.eu/rasff-window/screen/search?notificationReference=2025.7932

Tutte le informazioni su questa pagina provengono dal comunicato ufficiale dell'agenzia. Le traduciamo e le riassumiamo; non aggiungiamo né modifichiamo i fatti.

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Colpisce

Rilevato per la prima volta da noi

17 maggio 2026

Agenzia - segnalato inizio

15 ottobre 2025

Giorni attivi

117

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❓ Domande frequenti

▸ Di che tipo di avviso si tratta?

High level of Ascorbic acid in fresh tuna fillets (Thunnus Albacares) from Indonesia. È stato segnalato un alto livello di acido ascorbico nei filetti freschi di tonno (Thunnus Albacares) provenienti dall'Indonesia.

▸ Quando è stata emessa questa allerta?

Questo avviso è stato emesso il 15 ottobre 2025 da EU RASFF.

▸ Quali paesi sono interessati?

L'avviso si applica a Italy.

▸ Quanto è grave questo avviso?

:severità. A serious risk means the product or medicine can cause significant harm. Treat the alert as urgent.

▸ Cosa devo fare?

If you have this product at home, stop using it and return it to the point of purchase for a refund. Keep the receipt if you have one — most retailers refund without it for safety recalls.

▸ Dove posso trovare l'avviso ufficiale?

L'avviso ufficiale completo è pubblicato su webgate.ec.europa.eu.

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