Histamine in bluefin tuna loin
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Categoria
- fish and fish products
- Rischio
- histamine - {biological contaminants}
- Notifier
- France
What is this? Bluefin tuna loin is a type of fish. Too much histamine in fish can make you sick.
What's happening? Some bluefin tuna loin had too much histamine. This was reported in France and Austria.
Does this affect me? If you ate bluefin tuna loin recently, you might be at risk.
What should I do? Stop eating the tuna. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Questo riassunto in linguaggio semplice viene generato automaticamente dalla notifica ufficiale dell'agenzia tramite IA. È solo a scopo informativo generale — non è un consiglio medico. Per decisioni relative alla tua salute, consulta sempre un farmacista o un medico e leggi la fonte ufficiale collegata di seguito.
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Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Notifier: France
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