Histamine in canned tuna in sunflower oil from China
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Categoria
- fish and fish products
- Rischio
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- China
- Notifier
- Spain
What is this? Some cans of tuna in sunflower oil from China have too much histamine. Histamine is a natural substance that can make food unsafe to eat.
What's happening? The food safety teams in Spain, Andorra, France, and Lithuania found high histamine in these cans. They have recalled the affected products.
Does this affect me? If you bought canned tuna in sunflower oil from China, you may be affected. Check the label for the country of origin.
What should I do? Stop eating the tuna and return it to the store. If you feel unwell, ask your doctor or pharmacist for advice.
🤖 Questo riassunto in linguaggio semplice viene generato automaticamente dalla notifica ufficiale dell'agenzia tramite IA. È solo a scopo informativo generale — non è un consiglio medico. Per decisioni relative alla tua salute, consulta sempre un farmacista o un medico e leggi la fonte ufficiale collegata di seguito.
🔬 Dettagli medici/tecnici Per professionisti
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: China · Notifier: Spain
Tutte le informazioni su questa pagina provengono dal comunicato ufficiale dell'agenzia. Le traduciamo e le riassumiamo; non aggiungiamo né modifichiamo i fatti.