histamine in frozen tuna from Sri Lanka
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Categoria
- fish and fish products
- Rischio
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Sri Lanka
- Notifier
- Italy
What is this? Frozen tuna from Sri Lanka may have too much histamine. Histamine is a natural substance that can cause food poisoning if there is too much.
What's happening? Italy found high histamine levels in frozen tuna from Sri Lanka. This can make people sick.
Does this affect me? If you bought frozen tuna from Sri Lanka, you might be at risk. Check your freezer.
What should I do? Do not eat the tuna. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick after eating it.
🤖 Questo riassunto in linguaggio semplice viene generato automaticamente dalla notifica ufficiale dell'agenzia tramite IA. È solo a scopo informativo generale — non è un consiglio medico. Per decisioni relative alla tua salute, consulta sempre un farmacista o un medico e leggi la fonte ufficiale collegata di seguito.
🔬 Dettagli medici/tecnici Per professionisti
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Sri Lanka · Notifier: Italy
Tutte le informazioni su questa pagina provengono dal comunicato ufficiale dell'agenzia. Le traduciamo e le riassumiamo; non aggiungiamo né modifichiamo i fatti.
