l’étal du boucher — viande de bœuf hachée 15% mg 400g
présence de salmonelle
- Tipo
- alimentation
- Categoria
- viandes
- Rischio
- salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- GTIN
- 4335619340282
- Préconisations
- les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
- À faire
- ne plus consommer
présence de salmonelle
ne plus utiliser le produit
rapporter le produit au point de vente
détruire le produit
4335619340282
What is this? This is raw beef mince (15 % fat, 400 g) sold under the brand l’étal du boucher. It may contain bacteria called salmonella.
What's happening? Some packs of this beef mince have been found to contain salmonella. Eating it could make you sick.
Does this affect me? If you bought this beef mince in France, it could affect you.
What should I do? Stop using the beef mince. Take it back to the shop where you bought it. If you feel sick after eating it, ask your doctor about it.
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Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 4335619340282 · présence de salmonelle · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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