Listeria monocytogenes and increased microbial content in salad mix from Austria
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Categoria
- prepared dishes and snacks
- Rischio
- Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} *** aerobic plate counts high number - {non-pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Austria
- Notifier
- Germany
What is this? A salad mix from Austria has too many germs. Some germs can make you sick.
What's happening? The salad mix has high germ counts. It may have listeria, which can cause illness.
Does this affect me? If you bought this salad mix in Germany, it may affect you.
What should I do? Do not eat the salad. Ask your doctor or pharmacist for advice.
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Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: prepared dishes and snacks · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} *** aerobic plate counts high number - {non-pathogenic micro-organisms} · Origin: Austria · Notifier: Germany
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