lysozyme undeclared on grana padano cheese from Italy
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Categoria
- milk and milk products
- Origin
- Italy
- Notifier
- Italy
What is this? Some Grana Padano cheese from Italy may have lysozyme, a food additive, but it is not listed on the label.
What's happening? Italy found this problem and told the EU. The cheese was sold in Italy and Germany.
Does this affect me? If you are allergic to lysozyme, you could have a reaction. Check the cheese you bought.
What should I do? Do not eat the cheese if you are allergic. Ask your doctor or pharmacist if you are unsure.
🤖 Questo riassunto in linguaggio semplice viene generato automaticamente dalla notifica ufficiale dell'agenzia tramite IA. È solo a scopo informativo generale — non è un consiglio medico. Per decisioni relative alla tua salute, consulta sempre un farmacista o un medico e leggi la fonte ufficiale collegata di seguito.
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Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: milk and milk products · Origin: Italy · Notifier: Italy
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