Misleading species information on salami from Italy
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Categoria
- meat and meat products (other than poultry)
- Rischio
- labelling incorrect - {labelling absent/incomplete/incorrect}
- Origin
- Italy
- Notifier
- Germany
What is this? Some packs of Italian salami say the meat comes from a wild goat called a chamois. But the meat may not be from chamois.
What's happening? The labels on these salami packs do not show the correct animal name. The real animal is not known.
Does this affect me? If you bought this salami in Germany, check the label.
What should I do? Ask your doctor or pharmacist if you have questions about eating this salami.
🤖 Questo riassunto in linguaggio semplice viene generato automaticamente dalla notifica ufficiale dell'agenzia tramite IA. È solo a scopo informativo generale — non è un consiglio medico. Per decisioni relative alla tua salute, consulta sempre un farmacista o un medico e leggi la fonte ufficiale collegata di seguito.
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Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: labelling incorrect - {labelling absent/incomplete/incorrect} · Origin: Italy · Notifier: Germany
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