no name — jambon cuit italien rôti aux herbes
rupture de la chaîne du froid
- Tipo
- alimentation
- Categoria
- viandes
- Rischio
- modifications organoleptiques
- GTIN
- 3560070753710
- À faire
- ne plus consommer
rupture de la chaîne du froid
la rupture de la chaîne du froid a pu provoquer une altération qualité du produit, potentiel développement microbien pouvant diminuer la durée de vie du produit
ne plus utiliser le produit
rapporter le produit au point de vente
détruire le produit
3560070753710
What is this? This is a cooked Italian ham with herbs. It may have been kept too warm for too long.
What's happening? The ham may have spoiled because the cold chain was broken. This can let bad germs grow.
Does this affect me? If you have this ham at home, it could make you sick.
What should I do? Throw it away or take it back to the store. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
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Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: modifications organoleptiques · GTIN: 3560070753710 · rupture de la chaîne du froid · la rupture de la chaîne du froid a pu provoquer une altération qualité du produit, potentiel développement microbien pouvant diminuer la durée de vie du produit · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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