Presence of histamine above the limits in anchovies in oil/presenza di istamina superiore ai limiti in alici sottolio
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Categoria
- fish and fish products
- Rischio
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Albania
- Notifier
- Italy
What is this? Some jars of anchovies in oil may have too much histamine. Histamine is a natural chemical in fish that can make you sick if there is too much.
What's happening? Italy found this problem in anchovies in oil from Albania. The histamine level was higher than allowed.
Does this affect me? If you bought anchovies in oil from Albania, you might be affected. Check your pantry.
What should I do? Do not eat them. Return the jars to the store. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Questo riassunto in linguaggio semplice viene generato automaticamente dalla notifica ufficiale dell'agenzia tramite IA. È solo a scopo informativo generale — non è un consiglio medico. Per decisioni relative alla tua salute, consulta sempre un farmacista o un medico e leggi la fonte ufficiale collegata di seguito.
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Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Albania · Notifier: Italy
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