Salmonella enterica subsp. houtenae in frozen chicken and turkey kebab from Poland
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Categoria
- poultry meat and poultry meat products
- Rischio
- Salmonella enterica - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Poland
- Notifier
- Italy
What is this? Some frozen chicken and turkey kebabs from Poland may have harmful bacteria called Salmonella.
What's happening? These kebabs could make people sick if eaten without cooking first. The problem has been found and fixed.
Does this affect me? If you bought these kebabs in Italy, check your freezer. They may still be there.
What should I do? Do not eat them raw. Cook them well. If you're unsure, ask your doctor or a food safety expert.
🤖 Questo riassunto in linguaggio semplice viene generato automaticamente dalla notifica ufficiale dell'agenzia tramite IA. È solo a scopo informativo generale — non è un consiglio medico. Per decisioni relative alla tua salute, consulta sempre un farmacista o un medico e leggi la fonte ufficiale collegata di seguito.
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Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella enterica - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: Italy
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