sans marque — sainte maure de touraine aop
contamination listéria monocytogènes
- Categoria
- latte e prodotti lattiero-caseari
- Rischio
- Listeria monocytogenes (agente responsabile della listeriosi)
- Raccomandazioni
- le persone che avessero consumato i «prodotti» sopra citati e presentassero febbre, isolata o accompagnata da mal di testa e dolori muscolari, sono invitate a consultare il proprio medico segnalando questo consumo. Possono talvolta verificarsi forme gravi con complicanze neurologiche e interessamenti materni o fetali nelle donne in gravidanza. Le donne in gravidanza, le persone immunodepresse e gli anziani devono prestare particolare attenzione a questi sintomi. La listeriosi è una malattia che può essere grave
- Da fare
- non consumare più
Senza marca — Sainte-Maure de Touraine AOP Tipo: alimentazione
contaminazione da Listeria monocytogenes
distruggere il prodotto
What is this? This is a soft cheese called Sainte-Maure de Touraine. It may have harmful bacteria called listeria that can make people sick.
What's happening? Some batches of this cheese might be unsafe. The seller has told people not to eat it.
Does this affect me? If you have eaten this cheese and feel sick with fever, headache, or body aches, you should see a doctor. Pregnant women, older adults, and people with weak immune systems need to be extra careful.
What should I do? Stop eating the cheese right away. Throw it away or return it. If you feel sick, talk to your doctor or pharmacist.
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Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · contamination listéria monocytogènes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · détruire le produit
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