sans — steak haché à la demande
salmonelle
- Tipo
- alimentation
- Categoria
- viandes
- Rischio
- salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- Préconisations
- les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
- À faire
- ne plus consommer
salmonelle
ne plus utiliser le produit
rapporter le produit au point de vente
contacter le point de vente
What is this? This is a recall of raw minced beef sold loose in some stores. It may contain germs called salmonella that can make you sick.
What's happening? The store has taken back the beef because it might have salmonella. Eating it could cause stomach pain, fever, or sickness.
Does this affect me? If you bought this beef in France, you should stop using it. It could make you or your family ill.
What should I do? Do not eat the beef. Return it to the store where you bought it and ask for a refund. If you feel sick after eating it, see a doctor.
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Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · salmonelle · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · contacter le point de vente
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