Shigatoxin-producing Escherichia coli (STEC) in soft cheese from France
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Categoria
- milk and milk products
- Rischio
- Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Belgium *** France
- Notifier
- Germany
What is this? A harmful bacteria called STEC can sometimes be found in soft cheese made from unpasteurized milk.
What's happening? Some soft cheese from France may have this bacteria. It can make people very sick.
Does this affect me? If you bought soft cheese from France, you might be at risk. The warning is for many countries.
What should I do? Do not eat the cheese. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
🤖 Questo riassunto in linguaggio semplice viene generato automaticamente dalla notifica ufficiale dell'agenzia tramite IA. È solo a scopo informativo generale — non è un consiglio medico. Per decisioni relative alla tua salute, consulta sempre un farmacista o un medico e leggi la fonte ufficiale collegata di seguito.
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Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: milk and milk products · Hazard: Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Belgium *** France · Notifier: Germany
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