Sostanze non consentite in pesci di allevamento (orata) Crystal violet - Leucocrystal violet
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Categoria
- fish and fish products
- Rischio
- crystal violet unauthorised substance - {residues of veterinary medicinal products} *** leucocrystal violet unauthorised substance - {residues of vete
- Origin
- Greece
- Notifier
- Italy
What is this? Some farmed sea bream (orata) may contain two dyes called crystal violet and leucocrystal violet. These dyes should not be in food.
What's happening? Italy found these dyes in fish from Greece. The fish may still be in shops or restaurants.
Does this affect me? If you bought farmed sea bream recently, it might be affected.
What should I do? Do not eat the fish. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating it.
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Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: crystal violet unauthorised substance - {residues of veterinary medicinal products} *** leucocrystal violet unauthorised substance - {residues of vete · Origin: Greece · Notifier: Italy
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