u — saumon atlantique fumé u, 2 à 4 petites tranches, 75g
non conformite microbiologique
- Tipo
- alimentation
- Categoria
- produits de la pêche et d'aquaculture
- Rischio
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- GTIN
- 3256225094585
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
non conformite microbiologique
rapporter le produit au point de vente
détruire le produit
3256225094585
What is this? This is smoked Atlantic salmon sold in small packs of 2 to 4 slices (75 grams). It may have harmful bacteria called listeria.
What's happening? Some packs have too much listeria. Eating it could make you sick with fever, headache, or body aches.
Does this affect me? It affects anyone who bought this salmon. Pregnant women, older people, and those with weak immune systems are at higher risk.
What should I do? Stop eating it. Return the pack to the store or throw it away. If you feel sick, see a doctor and mention you ate this salmon.
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Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3256225094585 · non conformite microbiologique · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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