Unapproved colorants Sudan III and Sudan IV in Rhus/sumac spice from Egypt
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Potentially serious
- Categoria
- herbs and spices
- Rischio
- Sudan unauthorised colour - {composition}
- Origin
- Egypt
- Notifier
- Germany
What is this? Some sumac spice from Egypt has small amounts of two red dyes called Sudan III and Sudan IV. These dyes are not allowed in food.
What's happening? Germany found these dyes in sumac spice from Egypt. The spice may still be in stores or homes.
Does this affect me? If you bought sumac spice from Egypt, you may have it at home.
What should I do? Stop using the spice. Ask your pharmacist or doctor if you have any health concerns.
🤖 Questo riassunto in linguaggio semplice viene generato automaticamente dalla notifica ufficiale dell'agenzia tramite IA. È solo a scopo informativo generale — non è un consiglio medico. Per decisioni relative alla tua salute, consulta sempre un farmacista o un medico e leggi la fonte ufficiale collegata di seguito.
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Classification: Information notification for attention · Risk: Potentially serious · Category: herbs and spices · Hazard: Sudan unauthorised colour - {composition} · Origin: Egypt · Notifier: Germany
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