e.leclerc schiltigheim — filet de poulet
présence de salmonella et de pseudomonas spp présomptifs en quantité importante
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What is this? This is a recall of chicken fillets sold at an e.Leclerc store in Schiltigheim. Tests found high levels of two bacteria: Salmonella and Pseudomonas.
What's happening? The store has pulled these chicken fillets from sale. The bacteria can make the meat look, smell, or taste bad, but eating it won’t usually make you sick.
Does this affect me? If you bought chicken fillets from this store, check if they are part of this recall.
What should I do? Stop eating the chicken. Return it to the store or throw it away. If you feel sick after eating it, ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: pseudomonas|salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 0229437000000, 0229769000000 · présence de salmonella et de pseudomonas spp présomptifs en quantité importante · Préconisations: cette bactérie est un germe d'altération qui provoque des modifications de couleur, d'aspect et de saveur sur les produits (problèmes organoleptiques). la consommation de produit contaminé par cette bactérie ne présente pas de risque particulier pour le consommateur.|les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononc · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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