grand frais — saumon fumé sauvage msc 140g
taux de listeria à dlc supérieur à la réglementation
3492610004610
23303009
What is this? This is smoked wild salmon sold in a 140 g pack by Grand Frais.
What's happening? Some packs have too much listeria germ, which can cause a serious illness called listeriosis.
Does this affect me? If you bought this salmon, you could be at risk. Pregnant women, older people, and those with weak immune systems need to be extra careful.
What should I do? Stop eating the salmon and return it to the store. If you feel sick with fever, headache, or body aches, see your doctor right away.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3492610004610, 23303009 · taux de listeria à dlc supérieur à la réglementation · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente
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