l'esprit frais — noix de saint jacques, fondue de poireau et riz au curcuma
analyse microbiologique non conforme dans le cadre d'un auto-contrôle interne
3760298511745
What is this? A ready-made meal called “l’esprit frais – noix de saint-jacques, fondue de poireau et riz au curcuma.” It has been found to contain listeria bacteria.
What's happening? The company found listeria in this meal during their own safety checks. Listeria can cause a serious illness called listeriosis.
Does this affect me? Anyone who has eaten this meal could be at risk. Pregnant women, older people and those with weak immune systems are most in danger.
What should I do? Stop eating the meal. Take it back to the shop where you bought it or throw it away. If you feel unwell with fever, headache or aches, see your doctor right away and tell them you ate this meal.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: plats préparés et snacks · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3760298511745 · analyse microbiologique non conforme dans le cadre d'un auto-contrôle interne · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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