/ — reblochon de savoie au lait cru
risque de présence de e coli stec
What is this? A soft cheese called Reblochon de Savoie made from raw milk. It may have harmful bacteria called STEC E. coli.
What's happening? Some batches of this cheese might make people sick. The bacteria can cause stomach pain, diarrhea, and fever.
Does this affect me? Anyone who ate this cheese could be at risk. The warning is for France.
What should I do? Stop eating the cheese. Return it to the store or throw it away. If you feel sick, see a doctor right away and tell them you ate this cheese.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: escherichia coli shiga toxinogène (stec) · risque de présence de e coli stec · Préconisations: les escherichia coli shiga toxinogène (stec) peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d'achat · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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