sauvage viandes — tartare cheveux
détection de listéria monocytogène
What is this? A food recall for raw beef tartare that may have harmful bacteria called Listeria.
What's happening? The company found Listeria in some tartare products and is warning people not to eat them.
Does this affect me? If you ate this tartare and feel sick with fever, headache, or body aches, you should see a doctor.
What should I do? Throw away the product. If you feel sick, talk to your doctor right away.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · détection de listéria monocytogène · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer
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