aucune — pave de saumon
taux de listéria supérieur à la norme
- Kein Lachsbelag Typ
- Lebensmittel
- Kategorie
- Fisch- und Aquakulturerzeugnisse
- Gefahr
- Listeria monocytogenes (Erreger der Listeriose)
- Empfehlung
- Personen, die die genannten Produkte verzehrt haben und Fieber, allein oder mit Kopfschmerzen und Gliederschmerzen, entwickeln, sollten ihren Arzt aufsuchen und den Verzehr erwähnen. Bei Schwangeren können schwere Verläufe mit neurologischen Komplikationen sowie Schädigungen von Mutter oder Fötus auftreten. Schwangere, immungeschwächte Personen und ältere Menschen sollten besonders auf diese Symptome achten. Listeriose kann schwerwiegend verlaufen
- Maßnahmen
- Produkt nicht mehr verzehren
Listeriengehalt über dem Grenzwert
Rückgabe an der Verkaufsstelle
What is this? This is about smoked salmon products that may have too much listeria bacteria. Listeria can cause a serious illness called listeriosis.
What's happening? Some smoked salmon products have been found with too much listeria. This can make people sick.
Does this affect me? This may affect people who ate these smoked salmon products. Pregnant women, older people, and those with weak immune systems are at higher risk.
What should I do? Stop eating the product. Return it to the store where you bought it. If you feel sick, talk to your doctor right away.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · taux de listéria supérieur à la norme · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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