rayon traditionnel — steack hache provenant de morceaux label rouge
suite à une analyse bactériologique, présence de salmonelle
- Kategorie
- Fleisch
- Gefahr
- Salmonella spp (Erreger von Salmonellose)
- GTIN
- 2893883000000
- Maßnahmen
- Produkt nicht mehr verzehren, zurück zum Verkaufsort bringen, Verkaufsort kontaktieren, Produkt vernichten.
Traditionelles Rindfleisch-Hackfleisch aus Label-Rouge-Stücken Typ: Lebensmittel
Nach einer bakteriologischen Analyse wurde Salmonella nachgewiesen. Empfehlungen: Lebensmittelvergiftungen durch Salmonellen können zu plötzlichen Magen-Darm-Beschwerden (Durchfall, Erbrechen) oft mit Fieber und Kopfschmerzen führen, die meist 6 bis 72 Stunden nach Verzehr auftreten. Bei Kindern, Schwangeren, immungeschwächten Personen und älteren Menschen können die Symptome stärker ausfallen. Personen, die dieses Produkt verzehrt haben und Symptome zeigen, sollten ihren Arzt aufsuchen und den Verzehr melden.
2893883000000
What is this? This is a recall of a brand of pre-packed minced beef steak. Tests found it may contain harmful bacteria called salmonella.
What's happening? The company is recalling the steaks because they could make people sick with salmonella food poisoning.
Does this affect me? If you bought this brand of minced beef steak, you may have it at home. It was sold in France.
What should I do? Stop eating the steak. Return it to the store where you bought it. If you feel sick after eating it, talk to your doctor right away.
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🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 2893883000000 · suite à une analyse bactériologique, présence de salmonelle · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · contacter le point de vente · détruire le produit
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