atelier collet — paella valenciana 6kg pv
rupture de la chaine du froid
- Type
- alimentation
- Catégorie
- plats préparés et snacks
- Risque
- bacillus cereus
- GTIN
- 3338310002313
- Préconisations
- les toxi-infections alimentaires causées par les bacillus cereus se traduisent soit une diarrhée souvent accompagnée de douleurs abdominales, de nausées et parfois de fièvre survenant dans les 8 à 16 heures après ingestion de l'aliment contaminé, soit par des vomissements survenant dans les 5 heures après consommation. ces symptômes peuvent être aggravés chez les personnes sensibles ou immunodéprimées.
- À faire
- ne plus consommer
rupture de la chaine du froid
ne plus utiliser le produit
rapporter le produit au point de vente
contacter le point de vente
contacter le service consommateur
détruire le produit
3338310002313
What is this? This is a large 6 kg bag of ready-made paella sold under the brands Atelier and Collet. It may contain a germ called Bacillus cereus.
What's happening? The paella was kept too warm for too long. This can let the germ grow and make people sick.
Does this affect me? If you bought this paella in France, it could make you ill. People with weak immune systems are at higher risk.
What should I do? Stop using the paella. Take it back to the store where you bought it. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: plats préparés et snacks · Hazard: bacillus cereus · GTIN: 3338310002313 · rupture de la chaine du froid · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les bacillus cereus se traduisent soit une diarrhée souvent accompagnée de douleurs abdominales, de nausées et parfois de fièvre survenant dans les 8 à 16 heures après ingestion de l'aliment contaminé, soit par des vomissements survenant dans les 5 heures après consommation. ces symptômes peuvent être aggravés chez les personnes sensibles ou immunodéprimées. · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · contacter le point de vente · contacter le service consommateur · détruire le produit
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