brest maree — coquilles saint jacques rade de brest
arrete préfectoral 29-2025-10-300006
- Type
- alimentation
- Catégorie
- produits de la pêche et d'aquaculture
- Risque
- biotoxines marines asp (toxines amnésiantes)
- GTIN
- 03072110
- Préconisations
- les toxi-infections alimentaires causées par ces toxines se traduisent par des troubles digestifs (vomissements, douleurs abdominales, diarrhées) dans un délai de 2 à 24 heures suivant l'ingestion des coquillages contaminés. ces troubles peuvent être suivis de sensations d'étourdissement, de maux de tête persistants, d'une désorientation et éventuellement d'une perte de la mémoire récente.
- À faire
- ne plus consommer
arrete préfectoral 29-2025-10-300006
ne plus utiliser le produit
rapporter le produit au point de vente
contacter le point de vente
contacter le service consommateur
détruire le produit
03072110
What is this? This is a warning about scallops from Brest that may have a harmful germ called marine biotoxins.
What's happening? Some scallops from Brest have been found to have these germs. Eating them can make you sick.
Does this affect me? If you have these scallops, you could get sick. They were sold in France.
What should I do? Stop eating them. Return them to the store where you bought them. Ask your doctor if you feel sick after eating them.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: biotoxines marines asp (toxines amnésiantes) · GTIN: 03072110 · arrete préfectoral 29-2025-10-300006 · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par ces toxines se traduisent par des troubles digestifs (vomissements, douleurs abdominales, diarrhées) dans un délai de 2 à 24 heures suivant l'ingestion des coquillages contaminés. ces troubles peuvent être suivis de sensations d'étourdissement, de maux de tête persistants, d'une désorientation et éventuellement d'une perte de la mémoire récente. · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · contacter le point de vente · contacter le service consommateur · détruire le produit
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