moulin lorient maree — saint jacques
arrêté préfectoral d fermeture pour les pectinidés de la rade de brest en lien avec des teneurs en toxines asp
- Type
- alimentation
- Catégorie
- produits de la pêche et d'aquaculture
- Risque
- biotoxines marines asp (toxines amnésiantes)
- Préconisations
- les toxi-infections alimentaires causées par ces toxines se traduisent par des troubles digestifs (vomissements, douleurs abdominales, diarrhées) dans un délai de 2 à 24 heures suivant l'ingestion des coquillages contaminés. ces troubles peuvent être suivis de sensations d'étourdissement, de maux de tête persistants, d'une désorientation et éventuellement d'une perte de la mémoire récente.
- À faire
- ne plus consommer
arrêté préfectoral d fermeture pour les pectinidés de la rade de brest en lien avec des teneurs en toxines asp
What is this? This is a warning about shellfish that may contain harmful algae toxins. These toxins can make you sick if you eat the shellfish.
What's happening? Some shellfish from a certain area may be unsafe to eat. The local government has closed the area to fishing for these shellfish.
Does this affect me? If you live in France and have eaten shellfish from this area, you might be at risk.
What should I do? Do not eat these shellfish. If you feel sick after eating them, ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: biotoxines marines asp (toxines amnésiantes) · arrêté préfectoral d fermeture pour les pectinidés de la rade de brest en lien avec des teneurs en toxines asp · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par ces toxines se traduisent par des troubles digestifs (vomissements, douleurs abdominales, diarrhées) dans un délai de 2 à 24 heures suivant l'ingestion des coquillages contaminés. ces troubles peuvent être suivis de sensations d'étourdissement, de maux de tête persistants, d'une désorientation et éventuellement d'une perte de la mémoire récente. · À faire: ne plus consommer
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