elaboree au rayon patisserie — tartelette individuelle aux fruits
présence de salmonelles dans les fonds de tartelettes hafner utilisées pour l'élaboration de nos tartelettes aux fruits
- Type
- alimentation
- Catégorie
- autres
- Risque
- salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- GTIN
- 2020002835118
- Préconisations
- les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
- À faire
- ne plus consommer
présence de salmonelles dans les fonds de tartelettes hafner utilisées pour l'élaboration de nos tartelettes aux fruits
rapporter le produit au point de vente
contacter le point de vente
2020002835118
What is this? This is about small fruit tarts sold in a bakery section. They may have harmful bacteria called salmonella.
What's happening? Some of these tarts might have salmonella in the pastry bases. This can make people sick.
Does this affect me? If you bought these tarts in France, you might be at risk. Older people and those with weak immune systems are more in danger.
What should I do? Stop eating the tarts. Take them back to the store. If you feel sick after eating them, ask your doctor about it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: autres · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 2020002835118 · présence de salmonelles dans les fonds de tartelettes hafner utilisées pour l'élaboration de nos tartelettes aux fruits · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · contacter le point de vente
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