en barquette sous film au rayon libre service ou en vrac au rayon traditionnel — pilons de poulet
possible présence de salmonella
- Type
- alimentation
- Catégorie
- viandes
- Risque
- salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- GTIN
- 2888581000000, 2887878000000
- Préconisations
- les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
- À faire
- ne plus consommer
possible présence de salmonella
ne plus utiliser le produit
contacter le point de vente
détruire le produit
2888581000000
2887878000000
What is this? This is about chicken drumsticks sold in plastic trays or loose in stores. They may have harmful bacteria called salmonella.
What's happening? Some packs of these chicken drumsticks might be unsafe because of salmonella. The store has taken them off the shelves.
Does this affect me? If you bought these chicken drumsticks, you should not eat them. This warning is for France.
What should I do? Throw the chicken away or return it to the store. If you feel sick after eating it, ask your doctor about it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 2888581000000, 2887878000000 · possible présence de salmonella · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · contacter le point de vente · détruire le produit
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