leclerc houtaud patisserie traditionnelle — tartelette fraise rectangulaire
presence de salmonelles dans le fond de tarte
- Type
- alimentation
- Catégorie
- produits sucrés
- Risque
- salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
- GTIN
- 0206200000000
- Préconisations
- les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
- À faire
- ne plus consommer
presence de salmonelles dans le fond de tarte
toxi infection alimentaire
0206200000000
What is this? A rectangular strawberry tart from Leclerc Houtaud Patisserie Traditionnelle. It has salmonella bacteria in the pastry base.
What's happening? The company recalled this tart because it may contain salmonella. Eating it could make you sick.
Does this affect me? If you bought this tart in France, do not eat it. Throw it away or return it to the store.
What should I do? If you feel sick after eating it, talk to your doctor right away.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: produits sucrés · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 0206200000000 · presence de salmonelles dans le fond de tarte · toxi infection alimentaire · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: ne plus consommer
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