vendu dans votre rayon traditionnel — steak haché frais à la demande
présence de listéria dans le steak haché
- Type
- alimentation
- Catégorie
- viandes
- Risque
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- GTIN
- 0254023000000
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
présence de listéria dans le steak haché
ne plus utiliser le produit
rapporter le produit au point de vente
contacter le point de vente
contacter le service consommateur
détruire le produit
0254023000000
What is this? A fresh steak that is ground in-store may have harmful bacteria called listeria. This can cause a serious illness called listeriosis.
What's happening? Some of these steaks sold in France have been recalled because they might contain listeria.
Does this affect me? Anyone who ate the recalled steak could be at risk. Pregnant women, older people, and those with weak immune systems should be extra careful.
What should I do? Stop eating the steak. Return it to the store where you bought it. Ask your doctor if you feel sick after eating it.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 0254023000000 · présence de listéria dans le steak haché · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · contacter le point de vente · contacter le service consommateur · détruire le produit
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