⚠ Risque
Pathogen / microbiological
Risque moyen
🇫🇷
résolu
maison giffaud — filet mignon fume au poivre
Type: alimentation · Category: autres · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · présence de listéria monocytogenes dans les filets…
il y a 9 mois
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
la vie claire — saucisson sec sans nitrite 200g (nature et noisettes)
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3266191200217, 3266191200224 · détection de…
il y a 9 mois
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
prince de paris — prince de paris
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · contamination par listéria monocytogènes · Précon…
il y a 9 mois
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
maison fulchiron — tout produit et tout lot confondus avant dépassement de ddm et dlc
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · détection de listeria · Préconisations: les perso…
il y a 9 mois
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
maison fulchiron — saucisse fraîche à l'ail des ours
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3770018846071, 22261251, 3770018846231 · dé…
il y a 9 mois
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
maison fulchiron — ficelle seche aux epices bio et sans nitrites
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 11226251, 11233251 · détection de listeria…
il y a 9 mois
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Risque grave
🇩🇪
🇳🇱
résolu
Listeria monocytogenes in fresh crabs with shells from Germany
Des crabes frais avec coquilles en provenance d'Allemagne peuvent contenir des bactéries Listeria monocytogenes.
il y a 9 mois
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Risque grave
🇦🇹
🇩🇪
🇨🇭
résolu
Salmonella spp. in chopped thyme from Poland, via Germany
Une alerte signale la présence de *Salmonella spp.* dans du thym haché en provenance de Pologne, transitant par l'Allemagne. Le risque est jugé sérieux. La caté…
il y a 9 mois
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Risque grave
🇸🇪
résolu
Listeria monocytogenes in gravad salmon
Listeria monocytogenes dans le saumon gravlax
Notification d'information à prendre en compte · Risque : grave · Catégorie : poissons et produits de la pêche ·…
il y a 9 mois
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Risque grave
🇵🇱
🇨🇿
🇪🇸
résolu
Salmonella in fresh poultry meat and frozen chicken kebab
La viande de volaille fraîche et les brochettes de poulet surgelées peuvent contenir des bactéries Salmonella.
il y a 9 mois
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Risque grave
🇨🇿
🇩🇰
🇫🇷
🇩🇪
🇮🇹
résolu
Salmonella Newport in turkey drumsticks from Poland
Une alerte signale la présence de *Salmonella Newport* dans des cuisses de dinde en provenance de Pologne. Ce produit, classé comme viande de volaille, présente…
il y a 9 mois
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Risque grave
🇮🇹
résolu
Salmonella infantis in petto di pollo dalla Grecia//Salmonella infantis in chicken breast from Greece
Une notification signale la présence de *Salmonella infantis* dans des blancs de poulet en provenance de Grèce.
il y a 9 mois
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Risque grave
🇳🇱
résolu
Salmonella spp in semi-finished porkmeat from the Netherlands
Viande de porc semi-finie des Pays-Bas contenant des *Salmonella* spp.
Notification d'information pour suivi. Risque non grave. Catégorie : viandes et produits…
il y a 9 mois
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
sans marque — crevettes cuites
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · présence de listeri…
il y a 9 mois
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
sans marque — rillette de porc bio
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · détection listeria monocytogenes · Préconisations…
il y a 9 mois
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Risque grave
🇮🇹
🇫🇷
résolu
Salmonella infantis in frozen chicken and turkey kebab
Une alerte signale la présence de *Salmonella infantis* dans des brochettes de poulet et de dinde surgelées.
il y a 9 mois
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Risque grave
🇮🇪
UNITED KINGDOM (NORTHERN
résolu
Listeria monocytogenes in roast chicken pesto pasta
Risque de listériose dans des pâtes au poulet rôti et pesto
Avis important : présence possible de listériose, micro-organisme pathogène. Origine : Irlande.
il y a 9 mois
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Risque grave
🇫🇷
🇧🇪
🇱🇺
résolu
Listeria monocytogenes in smoked salmon flakes
Flétan fumé en flocons contaminé par la listériose
Classification : Notification d’alerte · Risque : Grave · Catégorie : produits de la pêche · Danger : listér…
il y a 9 mois
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Risque grave
🇳🇴
résolu
Salmonella enteritidis suspected to be caused by Bovine carcass from Germany
Une suspicion de *Salmonella Enteritidis* pourrait provenir d’une carcasse bovine en provenance d’Allemagne.
il y a 9 mois
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Risque grave
🇮🇹
résolu
Presenza di Escherichia Coli produttori di Tossina Schiga (STEC) in Tartare di Scottona
Présence d'Escherichia coli producteur de shigatoxine (STEC) dans des tartares de Scottona.
il y a 9 mois
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Risque grave
🇩🇪
🇦🇹
résolu
Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) in chilled raw sausage from Germany
Des bactéries Escherichia coli productrices de shigatoxines (STEC) ont été détectées dans des saucisses crues réfrigérées en provenance d'Allemagne.
il y a 9 mois
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Risque grave
🇵🇱
🇫🇷
🇳🇱
🇪🇸
résolu
Wykrycie obecności Salmonella z grupy O:8 (C2-C3) w 4 z 5 próbek fileta z kurczaka.// Detection of Salmonella from group O:8 (C2-C3) in 4 out of 5 chicken fillet samples.
Détection de la présence de Salmonella du groupe O:8 (C2-C3) dans 4 des 5 échantillons de filets de poulet.
il y a 9 mois
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
grand frais / fresh / mon-marché.fr — brisures de saumon fumé 150g
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 5400742903891…
il y a 9 mois
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Risque moyen
🇩🇰
résolu
Presence of DNA (ruminant, poultry, and mammals/bird) and Enterobacteriaceae in fishmeal from Ecuador
Présence d'ADN (ruminant, volaille et mammifères/oiseaux) et d'Enterobacteriaceae dans de la farine de poisson en provenance d'Équateur.
Classification : Notif…
il y a 9 mois
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Faible risque
🇵🇱
🇩🇪
résolu
Salmonella spp. w świeżym mięsie drobiowym/ Salmonella spp. in fresh poultry meat from Poland
Salmonella spp. dans la viande de volaille fraîche en provenance de Pologne.
Notification d'information à l'attention des utilisateurs. Risque potentiel. Catég…
il y a 9 mois
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Risque grave
🇬🇷
résolu
Salmonella spp. in sesame seeds from India
Les graines de sésame en provenance d'Inde présentent un risque sérieux de contamination par des salmonelles.
il y a 9 mois
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
farbos — paupiette de porc chèvre miel vendu au rayon traditionnel de la boucherie
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · présence de salmonella spp · Préconisations: les toxi-i…
il y a 9 mois
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
producteurs et commercants ou nu sans marque — valençay aop 220g
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: escherichia coli shiga toxinogène (stec) · GTIN: 3250390398028 · e. coli stec · Préconisation…
il y a 9 mois
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
maison matthieu — espadon fumé
Type: alimentation · Category: autres · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3770027176602, 08110718 · détection de liste…
il y a 9 mois
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
notre jardin — chou rouge emince 250g
Type: alimentation · Category: fruits et légumes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3564706741027 · présence de liste…
il y a 9 mois
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
andrieux — rillettes pur porc
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: escherichia coli|listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3302336173357 · retrait pr…
il y a 9 mois
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
andrieux — rillettes pur porc 200gr
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: escherichia coli|listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3302330000185 · retrait pr…
il y a 9 mois
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
andrieux — rillettes pur porc 500 gr
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: escherichia coli|listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3302332221762 · retrait pr…
il y a 9 mois
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Risque grave
🇸🇰
résolu
Salmonella Enteritidis in poultry meat from Poland
Une notification signale la présence de *Salmonella Enteritidis* dans de la viande de volaille en provenance de Pologne. Le risque est sérieux. Le produit conce…
il y a 9 mois
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Risque grave
🇳🇱
résolu
Salmonella in sunflower seed bakery from Bulgaria
Une alerte signale la présence de *Salmonella typhimurium* dans une boulangerie à base de graines de tournesol en provenance de Bulgarie.
il y a 9 mois
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Risque grave
🇦🇹
🇩🇪
résolu
Bacterial contamination in fish Sparus aurata from Türkiye, via Italy and via Germany
Une contamination bactérienne a été signalée dans des poissons Sparus aurata en provenance de Türkiye, transitant par l'Italie et l'Allemagne.
il y a 9 mois
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Risque grave
🇮🇹
ALGERIA
COLOMBIA
🇫🇷
MEXICO
résolu
Presenza di Bacillus Cereus in curcuma in polvere from India via Netherlands // Presencia de Bacillus cereus en cúrcuma en polvo procedente de La India a través de Países Bajos
Une alerte signale la présence de Bacillus cereus dans de la curcuma en poudre en provenance d'Inde via les Pays-Bas.
il y a 9 mois
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Risque grave
🇬🇷
résolu
Salmonella spp. in sesame seeds from Nigeria
Les graines de sésame en provenance du Nigeria présentent un risque sérieux de contamination par des salmonelles.
il y a 9 mois
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
volandrie — haché a la dinde x2 240g
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 3564706800472 · présence de salmonelle spp · Préc…
il y a 9 mois
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Autres dangers
Pesticide residues
(8,959)
Mycotoxins
(3,644)
Injury / mechanical
(2,684)
Labelling issues
(2,588)
Electric shock
(2,070)
Fire / burns
(1,865)
Environmental
(1,312)
Chemical risk
(1,263)
Heavy metals
(1,249)
Industrial contaminants
(1,135)
Natural toxins
(1,079)
Strangulation / suffocation
(699)
Allergens
(643)
Choking
(351)
Sight damage
(136)
Foreign bodies
(99)
Drowning
(85)
Microbiological
(73)
Hearing damage
(60)
Other
(15)