sans marque (produit fumé sur place) — filets de maquereaux à la provençale fumés
présence de listeria dans la matière première utilisée
20885870
What is this? Some smoked mackerel sold ready-to-eat may contain Listeria bacteria. Listeria can cause a serious illness called listeriosis.
What's happening? A batch of these smoked mackerel products has been found to have Listeria in the raw fish. The seller has recalled them.
Does this affect me? If you bought or ate these smoked mackerel products, you could be at risk. Pregnant women, older people, and those with weak immune systems are most in danger.
What should I do? Stop eating the product and throw it away. If you feel sick with fever, headache, or muscle pain, see your doctor right away and tell them you ate this fish.
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🔬 Medische / technische details voor professionals
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 20885870 · présence de listeria dans la matière première utilisée · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · détruire le produit
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