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📂 Kategorie

Dairy & eggs

Über alle Kanäle: 🍎 Food · 1,899
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Mittleres Risiko 🇦🇹 abgeschlossen

Ayran - increased content of yeast

Ayran – erhöhter Hefegehalt Klassifizierung: Nichtkonformitätsmeldung · Risiko: Mögliches Risiko · Kategorie: Milch und Milcherzeugnisse · Gefahr: ungewöhnlich…
vor 3 Jahren Weitere anzeigen
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Mittleres Risiko 🇸🇰 abgeschlossen

Residue of inhibitory substances in raw cow's milk from Hungary

Rückstände hemmender Stoffe in Rohmilch aus Ungarn Klassifizierung: Nichtkonformitätsmeldung · Risiko: Mögliches Risiko · Kategorie: Milch und Milcherzeugnisse…
vor 3 Jahren Weitere anzeigen
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Ernsthaftes Risiko 🇸🇮 abgeschlossen

Lysteria monocytogenes in goat cheese

In Ziegenkäse wurde Listeria monocytogenes festgestellt. Risiko: ernsthaft Herkunft: Griechenland Meldung durch: Slowenien
vor 3 Jahren Weitere anzeigen
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Mittleres Risiko 🇳🇱 abgeschlossen

Physico-chemical deviations in UHT milk from Belgium

Physikalisch-chemische Abweichungen bei UHT-Milch aus Belgien Klassifizierung: Nichtkonformitätsmeldung · Risiko: Mögliches Risiko · Kategorie: Milch und Milch…
vor 3 Jahren Weitere anzeigen
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Mittleres Risiko 🇮🇹 abgeschlossen

suspicion of marketing of eggs not intended for consumption

Verdacht auf Vermarktung von nicht zum Verzehr bestimmten Eiern.
vor 3 Jahren Weitere anzeigen
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Mittleres Risiko 🇮🇹 abgeschlossen

suspicion of missing approval number for a German dairy plant

Verdacht auf fehlende Zulassungsnummer für ein deutsches Milchwerk Klassifizierung: Meldung über Nichtkonformität · Risiko: Mögliches Risiko · Kategorie: Milch…
vor 3 Jahren Weitere anzeigen
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Mittleres Risiko 🇫🇷 🇧🇪 abgeschlossen

Absence of control at the border

Fehlende Kontrolle an der Grenze Klassifizierung: Meldung über Nichteinhaltung · Risiko: Mögliches Risiko · Kategorie: Milch und Milcherzeugnisse · Herkunft: V…
vor 3 Jahren Weitere anzeigen
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Mittleres Risiko 🇩🇪 abgeschlossen

Foreign body in organic cheese from Austria

Ein Fremdkörper in Bio-Käse aus Österreich wurde gemeldet. Es handelt sich um eine Nichtkonformitätsmeldung. Das Risiko wird als nicht gefährlich eingestuft.
vor 3 Jahren Weitere anzeigen
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Ernsthaftes Risiko 🇫🇷 🇧🇪 🇫🇮 🇱🇺 🇳🇱 abgeschlossen

Listeria monocytogenes in pasteurized milk sheep's cheese from France

In pasteurisierter Schafsmilch aus Frankreich wurde Listeria monocytogenes festgestellt.
vor 3 Jahren Weitere anzeigen
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Ernsthaftes Risiko 🇫🇷 🇦🇹 🇧🇪 BONAIRE, SINT EUSTATIUS 🇩🇰 abgeschlossen

Detection of e coli stec on cheese

Es wurde E. coli STEC in Käse festgestellt. Klassifizierung: Informationsmeldung zur Beachtung · Risiko: ernst · Kategorie: Milch und Milcherzeugnisse · Urspru…
vor 3 Jahren Weitere anzeigen
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Mittleres Risiko 🇬🇷 abgeschlossen

Presence of non-typical odour in milk from Germany

In der Milch aus Deutschland wurde ein untypischer Geruch festgestellt.
vor 3 Jahren Weitere anzeigen
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Mittleres Risiko 🇩🇪 abgeschlossen

Labeling deficiencies in mountain cheese from Switzerland

Kennzeichnungsmängel bei Bergkäse aus der Schweiz
vor 3 Jahren Weitere anzeigen
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Ernsthaftes Risiko 🇫🇷 abgeschlossen

E.Coli STEC in fermented raw milk

In fermentierter Rohmilch wurde E. coli STEC festgestellt. Klassifizierung: Warnmeldung · Risiko: ernsthaft · Kategorie: Milch und Milcherzeugnisse · Gefährdun…
vor 3 Jahren Weitere anzeigen
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Mittleres Risiko 🇸🇪 abgeschlossen

Lack of salmonella documents

Fehlende Salmonellen-Dokumente Klassifizierung: Meldung über Nichtkonformität · Risiko: Kein Risiko · Kategorie: Eier und Eiprodukte · Herkunft: Deutschland ·…
vor 3 Jahren Weitere anzeigen
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Mittleres Risiko 🇫🇮 abgeschlossen

Laboratory for analysing Streptococcus equi ssp. zooepidemicus in food

Laboratorium zur Analyse von Streptococcus equi ssp. zooepidemicus in Lebensmitteln Klassifizierung: Meldung über Nichtkonformität · Risiko: Kein Risiko · Kate…
vor 3 Jahren Weitere anzeigen
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Mittleres Risiko 🇩🇪 abgeschlossen

Missing warning in milk-based mixed drink with coffee preparation from Denmark

Milchkaffee-Mischgetränk aus Dänemark ohne Warnhinweis
vor 3 Jahren Weitere anzeigen
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Ernsthaftes Risiko 🇫🇮 🇩🇪 abgeschlossen

Enterobacteriaceae in cheese from France via Denmark

Enterobacteriaceae in Käse aus Frankreich über Dänemark Meldung zur Kenntnisnahme · Risiko: nicht schwerwiegend · Kategorie: Milch und Milcherzeugnisse · Gefah…
vor 3 Jahren Weitere anzeigen
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Mittleres Risiko 🇵🇱 abgeschlossen

Under-weight of the Mozzarella „Sottile Gusto” cheese

Bei Mozzarella „Sottile Gusto“ wurde ein Untergewicht festgestellt.
vor 3 Jahren Weitere anzeigen
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Ernsthaftes Risiko 🇸🇮 🇭🇷 KOSOVO abgeschlossen

Milk, sour taste

Milch, saurer Geschmack Klassifizierung: Informationsmeldung zur Nachverfolgung · Risiko: nicht schwerwiegend · Kategorie: Milch und Milcherzeugnisse · Ursprun…
vor 3 Jahren Weitere anzeigen
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Mittleres Risiko 🇭🇷 abgeschlossen

Sheep's milk cheese contains a larger amount of cow's milk

Schafskäse enthält einen größeren Anteil an Kuhmilch.
vor 3 Jahren Weitere anzeigen
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Mittleres Risiko 🇳🇱 abgeschlossen

Chemical aftertaste in UHT milk from Belgium

In UHT-Milch aus Belgien wurde ein chemischer Nachgeschmack festgestellt. Klassifizierung: Nichtkonformitätsmeldung · Risiko: Kein Risiko · Kategorie: Milch un…
vor 3 Jahren Weitere anzeigen
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Mittleres Risiko 🇩🇪 🇦🇹 abgeschlossen

Sensory deviations in grated hard cheese from Italy

Bei geriebenem Hartkäse aus Italien wurden sensorische Abweichungen festgestellt.
vor 3 Jahren Weitere anzeigen
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Ernsthaftes Risiko 🇸🇪 abgeschlossen

Absence of residue monitoring plan (presence of milk) for sweet milk dessert mix from Pakistan

Es liegt kein Rückstandsüberwachungsplan (Vorhandensein von Milch) für eine süße Milchdessertmischung aus Pakistan vor.
vor 3 Jahren Weitere anzeigen
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Ernsthaftes Risiko 🇫🇷 JAPAN abgeschlossen

Detection of Listeria monocytogenes in Brie cheese from france

In Brie-Käse aus Frankreich wurde Listeria monocytogenes festgestellt.
vor 3 Jahren Weitere anzeigen
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Ernsthaftes Risiko 🇫🇷 🇩🇪 abgeschlossen

Raw milk cheese contaminated with listeria

Rohmilchkäse mit Listerien belastet Klassifizierung: Warnmeldung · Risiko: schwerwiegend · Kategorie: Milch und Milcherzeugnisse · Ursprung: Frankreich · Melde…
vor 3 Jahren Weitere anzeigen
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Ernsthaftes Risiko 🇩🇰 🇩🇪 abgeschlossen

Milk with a sour taste due to bacterial growth

Milch mit saurem Geschmack durch Bakterienwachstum
vor 3 Jahren Weitere anzeigen
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Ernsthaftes Risiko 🇮🇹 🇧🇪 🇨🇿 🇫🇷 🇩🇪 abgeschlossen

Salmonella infantis in Formaggio a pasta molle //Salmonella infantis in soft cheese

In Italien wurde in Weichkäse *Salmonella infantis* festgestellt.
vor 3 Jahren Weitere anzeigen
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Ernsthaftes Risiko 🇫🇷 🇧🇪 🇱🇺 abgeschlossen

Detection of Listeria monocytogenes on cheese

Listerien in Käse festgestellt Klassifizierung: Informationsmeldung zur Beachtung · Risiko: Ernst · Kategorie: Milch und Milchprodukte · Gefahr: Listeria monoc…
vor 3 Jahren Weitere anzeigen
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Ernsthaftes Risiko 🇮🇹 abgeschlossen

Presenza di listeria monocytogenes in prodotti lattiero caseari /Presence of listeria monocytogenes in dairy products from Italy

In Milchprodukten aus Italien wurde Listeria monocytogenes festgestellt.
vor 3 Jahren Weitere anzeigen
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Mittleres Risiko 🇷🇴 abgeschlossen

deficienta ambalare cutie branza mascarpone cu aparitia de colonii de mucegai

Bei der Verpackung einer Mascarpone-Käsebox aus Italien wurde Schimmelbefall festgestellt.
vor 3 Jahren Weitere anzeigen
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Mittleres Risiko 🇨🇾 abgeschlossen

Violation of Regulation (EU) 2021/591 concerning registered PDO Χαλλούμι (Halloumi)/Hellim

Verstoß gegen die Verordnung (EU) 2021/591 zu registriertem PDO Χαλλούμι (Halloumi)/Hellim
vor 3 Jahren Weitere anzeigen
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Mittleres Risiko 🇩🇪 abgeschlossen

Listeria monocytogenes in cheese from Switzerland

In Käse aus der Schweiz wurde Listeria monocytogenes festgestellt. Klassifizierung: Meldung über Nichtkonformität · Risiko: Mögliches Risiko · Kategorie: Milch…
vor 3 Jahren Weitere anzeigen
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Mittleres Risiko 🇧🇪 🇱🇺 abgeschlossen

Screw in grated cheese from Luxembourg

In Luxemburg hergestellter geriebener Käse Klassifizierung: Meldung über Nichtkonformität · Risiko: Unbestimmt · Kategorie: Milch und Milcherzeugnisse · Urspru…
vor 3 Jahren Weitere anzeigen
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Ernsthaftes Risiko 🇩🇪 abgeschlossen

Foreign body (wire) possibly in buffalo cheese from Bulgaria

Möglicherweise befindet sich ein Fremdkörper (Draht) in Büffelkäse aus Bulgarien.
vor 3 Jahren Weitere anzeigen
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Ernsthaftes Risiko 🇩🇪 abgeschlossen

Listeria monocytogenes in Gorgonzola from Italy

In Gorgonzola aus Italien wurde Listeria monocytogenes festgestellt.
vor 3 Jahren Weitere anzeigen
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Mittleres Risiko 🇬🇷 abgeschlossen

Infringement of Ar.13 of Reg.(EU)1151/2012- Misuse of PDO name “FETA” in dairy products produced in France and distributed in third countries

Bei Verstößen gegen Artikel 13 der Verordnung (EU) Nr. 1151/2012 – Missbrauch der geschützten Ursprungsbezeichnung „Feta“ in Frankreich hergestellten und in Dri…
vor 3 Jahren Weitere anzeigen
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Geringes Risiko 🇮🇹 abgeschlossen

unauthorized presence on the market of milk-based products of Algerian origin

Auf dem Markt befindliche Milchprodukte algerischen Ursprungs ohne Zulassung
vor 3 Jahren Weitere anzeigen
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Mittleres Risiko 🇩🇪 abgeschlossen

Increased yeast germ count in soft cheese from France

Erhöhter Hefepilzgehalt in Weichkäse aus Frankreich Klassifizierung: Nichtkonformitätsmeldung · Risiko: Kein Risiko · Kategorie: Milch und Milcherzeugnisse · G…
vor 3 Jahren Weitere anzeigen
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Mittleres Risiko 🇩🇪 abgeschlossen

Labelling deficiency with Gorgonzola from Italy

Kennzeichnungsmangel bei Gorgonzola aus Italien Klassifizierung: Meldepflichtige Abweichung · Risiko: Kein Risiko · Kategorie: Milch und Milcherzeugnisse · Gef…
vor 3 Jahren Weitere anzeigen
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Ernsthaftes Risiko 🇫🇷 🇧🇪 abgeschlossen

Detection of shigatoxin producing E. coli in goat cheese

Erkennung von shigatoxinbildendem E. coli in Ziegenkäse Klassifizierung: Warnmeldung · Risiko: ernsthaft · Kategorie: Milch und Milchprodukte · Gefahr: Shigato…
vor 3 Jahren Weitere anzeigen

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