la conserverie du sundgau — conserves de gibier
absence de maîtrise du procédé de fabrication des produits stérilisés à base de viande. ¤(absence de validation des barèmes de stérilisation)
- Categoría
- carnes
- Peligro
- otro riesgo
La conservería del Sundgau — conservas de caza Tipo: alimentación
falta de control del proceso de fabricación de productos esterilizados a base de carne (falta de validación de los baremos de esterilización)
defectos de fabricación, falta de hermeticidad (por ejemplo, microfugas, termosellado defectuoso) o anomalías en el envasado. Riesgo potencial de botulismo. Dejar de consumir. Devolver el producto al punto de venta.
What is this? These are canned meat products made from game. They may not have been cooked safely.
What's happening? Some cans may not seal well or were not sterilized properly. This could let dangerous germs grow.
Does this affect me? Anyone who has these cans at home should stop using them. The risk is in France.
What should I do? Do not eat the product. Take it back to the store where you bought it. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
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🔬 Detalles médicos/técnicos Para profesionales
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: autre risque · absence de maîtrise du procédé de fabrication des produits stérilisés à base de viande. ¤(absence de validation des barèmes de stérilisation) · défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement.¤risque potentiel de botulisme¤ · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente
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