toupine et cabesselle — caviar de tomates sechees, poivrons et chorizo 90g
détection d’une non-conformité lors de nos contrôles internes, susceptible d’affecter la conservation dans le temps.
- Type
- alimentation
- Catégorie
- fruits et légumes
- Risque
- clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
- GTIN
- 3760256650783
- Préconisations
- le botulisme est une maladie rare qui résulte le plus souvent de la consommation d'un aliment contaminé contenant de la toxine botulique produite par clostridium botulinum. cette toxine se développe notamment dans les conserves ou les produits de charcuterie de fabrication familiale ou artisanale pour lesquelles le procédé de stérilisation n'a pas été maîtrisé ou la chaîne du froid n’a pas été respectée. l'intoxication botulique est caractérisée par des signes neurologiques : sensation de vision floue, paupières tombantes, troubles de la parole, difficulté à avaler, sécheresse de la bouche, fa
- À faire
- ne plus consommer
détection d’une non-conformité lors de nos contrôles internes, susceptible d’affecter la conservation dans le temps.
rapporter le produit au point de vente
détruire le produit
3760256650783
What is this? A small jar of dried tomato, pepper and chorizo caviar sold under the brand names toupine and cabesselle.
What's happening? The maker found a problem that could let harmful bacteria grow over time. These bacteria can cause a rare but serious illness called botulism.
Does this affect me? Anyone who has this jar at home should stop using it. It was sold in France.
What should I do? Do not eat the product. Take it back to the shop where you bought it or throw it away. If you feel unwell after eating it, ask your doctor or pharmacist for advice.
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🔬 Détails médicaux / techniques (pour les professionnels)
Type: alimentation · Category: fruits et légumes · Hazard: clostridium botulinum (agent responsable du botulisme) · GTIN: 3760256650783 · détection d’une non-conformité lors de nos contrôles internes, susceptible d’affecter la conservation dans le temps. · Préconisations: le botulisme est une maladie rare qui résulte le plus souvent de la consommation d'un aliment contaminé contenant de la toxine botulique produite par clostridium botulinum. cette toxine se développe notamment dans les conserves ou les produits de charcuterie de fabrication familiale ou artisanale pour lesquelles le procédé de stérilisation n'a pas été maîtrisé ou la chaîne du froid n’a pas été respectée. l'intoxication botulique est caractérisée par des signes neurologiques : sensation de vision floue, paupières tombantes, troubles de la parole, difficulté à avaler, sécheresse de la bouche, fa · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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