⚠ Risque
Pathogen / microbiological
Risque moyen
🇫🇷
résolu
grand frais — saumon fumé sauvage msc 140g
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3492610004610…
il y a 8 mois
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Risque grave
🇫🇮
résolu
Salmonella Mbandaka in rape seed meal from Poland
Une notification d'information pour suivi signale la présence de *Salmonella Mbandaka* dans de la farine de colza en provenance de Pologne. Le risque est jugé n…
il y a 8 mois
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Risque grave
🇫🇮
résolu
Salmonella Cubana in rape seed meal from Germany
Une notification d'information pour suivi signale la présence de *Salmonella Cubana* dans de la farine de colza en provenance d'Allemagne. Le risque est jugé no…
il y a 8 mois
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Faible risque
🇮🇹
résolu
Salmonella infantis in carne di pollo congelata/Salmonella infantis in frozen chicken meat from Romania
La viande de poulet congelée peut contenir des bactéries Salmonella infantis.
il y a 8 mois
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Risque grave
🇳🇱
🇧🇬
🇭🇷
🇩🇪
KOSOVO
résolu
Bacillus Cereus in infant food
Une alerte signale la présence de Bacillus cereus dans des aliments pour nourrissons. Ce micro-organisme pathogène peut présenter un risque potentiellement grav…
il y a 8 mois
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Risque grave
🇮🇹
résolu
Salmonella Enteritidis in fresh poultry meat from Romania
Une notification d'information attire l'attention sur une contamination par la bactérie Salmonella Enteritidis dans de la viande de volaille fraîche en provenan…
il y a 8 mois
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Risque grave
🇧🇪
résolu
Salmonella in petfood from the United Kingdom
Une alerte signale la présence de salmonelles dans des aliments pour animaux en provenance du Royaume-Uni. Le risque est sérieux. L'origine est le Royaume-Uni e…
il y a 8 mois
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Risque grave
🇮🇹
🇩🇪
🇵🇱
résolu
Salmonella Newport in carne di oca dalla Polonia//Salmonella Newport in frozen goose meat from Poland
Une notification signale la présence de *Salmonella Newport* dans de la viande de oie congelée en provenance de Pologne.
il y a 8 mois
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Risque grave
🇵🇱
DEMOCRATIC REPUBLIC OF T
KOSOVO
🇳🇱
RéUNION
résolu
Wykrycie Salmonella spp. w 25 g w 1 z 5 próbek wycinków skórek z szyi z kurcząt świeżych/Detection of Salmonella spp. in 25 g in 1 of 5 samples of neck skins from fresh chickens
Détection de *Salmonella* spp. dans 25 g dans 1 des 5 échantillons de peaux de cou de poulets frais.
il y a 8 mois
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
sans marque — filet mignon farci
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 1111111111911 · présence de salmonelles · Préconi…
il y a 8 mois
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Risque grave
🇱🇹
🇬🇷
🇱🇻
🇳🇱
🇬🇧
résolu
S. Enteritidis in frozen boneless, skinless chicken thigh meat from Poland
De la viande de cuisse de poulet congelée, désossée et sans peau contaminée par *Salmonella Enteritidis* en provenance de Pologne.
il y a 8 mois
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Risque grave
🇮🇹
résolu
Salmonella Infantis in frozen chicken meat from the Netherlands
Viande de poulet congelée des Pays-Bas contaminée par la bactérie Salmonella Infantis.
il y a 8 mois
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Risque grave
🇱🇻
🇱🇹
🇵🇱
résolu
Salmonella Infantis (in 4 out of 5 samples) in a meat product (fresh) “Boneless skinless chicken thighs” from Poland.
Un produit de viande (frais) « cuisses de poulet désossées sans peau » de Pologne contenait *Salmonella Infantis* (dans 4 échantillons sur 5).
il y a 8 mois
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Risque moyen
🇩🇪
résolu
Listeria in Alaska pollock fillets from France
Filaments d'églefin d'Alaska en provenance de France contaminés par des bactéries Listeria monocytogenes.
il y a 8 mois
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
sans marque — roti de porc orloff farci
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · présence de salmonella spp · Préconisations: les toxi-i…
il y a 9 mois
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Faible risque
🇧🇪
résolu
Salmonella in category 3 animal byproducts from the Netherlands
Produits d'origine animale de catégorie 3 en provenance des Pays-Bas contenant des salmonelles
il y a 9 mois
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Faible risque
🇷🇴
🇩🇪
résolu
Salmonella spp in carne pasare origine Romania/// Salmonella in poultry meat from Romania
Une notification signale une possible présence de *Salmonella* spp, dont *Salmonella infantis*, dans de la viande de volaille en provenance de Roumanie.
il y a 9 mois
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Risque grave
🇩🇪
🇫🇷
résolu
Salmonella spp. in porcini mushroom powder
La poudre de cèpes contient des salmonelles spp.
il y a 9 mois
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Risque grave
🇵🇱
🇫🇷
résolu
Obecność Salmonella spp. w próbkach wymazów podeszwowych w 2 z 3 par okładzin pobranych na fermie drobiu // Presence of Salmonella spp. in swab samples from 2 of 3 pairs of shoe socks collected on a poultry farm.
Présence de Salmonella spp. dans des échantillons de frottis de semelles, sur 2 des 3 paires de chaussettes de protection prélevées dans une exploitation avicol…
il y a 9 mois
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Risque grave
🇮🇹
résolu
Listeria monocytogenes in smoked salmon
Une alerte signale la présence de Listeria monocytogenes dans du saumon fumé.
il y a 9 mois
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Risque grave
🇱🇹
résolu
Salmonella spp. in chicken broiler thigh meat from Poland
Viande de cuisse de poulet de chair contaminée par *Salmonella* spp. en provenance de Pologne.
il y a 9 mois
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
blini — tzatziki
Type: alimentation · Category: autres · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 3292070007905, 07253661 · détection de salmonelles…
il y a 9 mois
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
delpeyrat — saumon fume
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3067163661957…
il y a 9 mois
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
le montagnon — jambon cuit le montagnon
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3468310000164, 3468310000566 · présence de…
il y a 9 mois
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
maison ollivier — paté de campagne de ploumiliau
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 2000000029108 · presence de listeria · Préc…
il y a 9 mois
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
vente au rayon poissonnerie traditionnelle — crevettes cuites de pêche 10/20
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 204772000002…
il y a 9 mois
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
1/4 de poulet nu — cuisse de poulet standard
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 15866002 · présence de salmonelle suite a un auto…
il y a 9 mois
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Risque grave
🇱🇹
résolu
Salmonella Infantis in fresh broiler chicken thighs from Poland
Des salmonelles Infantis dans des cuisses de poulet fraîches de Pologne.
il y a 9 mois
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🦠
Risque grave
🇫🇷
🇧🇪
résolu
listeria in mini lobster burgers
Risque de listériose dans des mini-burgers au homard
il y a 9 mois
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Risque grave
🇦🇹
🇮🇹
résolu
Salmonella Strathcona in tomatoes from Italy
Une alerte signale la présence de *Salmonella Strathcona* dans des tomates en provenance d'Italie. Le risque est jugé grave. L'origine est l'Italie et la notifi…
il y a 9 mois
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Risque grave
🇪🇸
résolu
Presencia de Salmonella spp en longaniza de pollo procedente de España//Presence of Salmonella spp in chicken sausage from Spain
Présence de Salmonella spp dans de la saucisse de poulet en provenance d'Espagne.
il y a 9 mois
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Risque grave
🇵🇱
résolu
Salmonella Agona w śrucie sojowej niegranulowanej z Ukrainy /// Salmonella Agona in non-granulated soybean meal from Ukraine
Une notification signale la présence de *Salmonella Agona* dans de la farine de soja non granulée en provenance d'Ukraine.
il y a 9 mois
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Risque grave
🇫🇷
🇩🇪
HONG KONG
SINGAPORE
🇨🇭
résolu
E.coli in mussels
Des moules contaminées par Escherichia coli
Classification : alerte · Risque : grave · Origine : France · Signalement : France
il y a 9 mois
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
delpeyrat — truite fumee
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3067163669595…
il y a 9 mois
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
andrieux — saucisson sec pur porc
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3302330000598 · retrait produit pour présen…
il y a 9 mois
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
sans marque — tommes natures ou aromatisées au lait cru de vache fabriquées à partir du 20/10/2025 jusqu'au 30/10/2025.
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · présence de listeria monocytoge…
il y a 9 mois
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Risque grave
🇩🇪
résolu
Qualitative detection of Listeria monocytogenes in salad bowl from the Netherlands
Détection qualitative de Listeria monocytogenes dans un bol de salade en provenance des Pays-Bas.
il y a 9 mois
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Risque grave
🇪🇸
🇩🇪
résolu
Presencia de Salmonella spp kebab de pollo loncheado congelado procedente de España//Presence of Salmonella spp. in frozen sliced chicken kebabs from Spain
Présence de Salmonella spp. dans des kebabs de poulet tranchés congelés en provenance d'Espagne.
il y a 9 mois
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Faible risque
🇩🇪
🇦🇹
🇭🇺
🇸🇮
résolu
Salmonella Tennessee in soybean meal from Italy
Une notification d'information pour suivi signale un risque potentiel lié à la présence de *Salmonella Tennessee* dans de la farine de soja en provenance d'Ital…
il y a 9 mois
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Autres dangers
Pesticide residues
(8,959)
Mycotoxins
(3,644)
Injury / mechanical
(2,697)
Labelling issues
(2,588)
Electric shock
(2,090)
Fire / burns
(1,876)
Environmental
(1,319)
Chemical risk
(1,269)
Heavy metals
(1,249)
Industrial contaminants
(1,135)
Natural toxins
(1,080)
Strangulation / suffocation
(699)
Allergens
(643)
Choking
(352)
Sight damage
(136)
Foreign bodies
(99)
Drowning
(85)
Microbiological
(73)
Hearing damage
(60)
Other
(15)