⚠ Risque
Pathogen / microbiological
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🍎 Food · 12,016
Risque grave
🇸🇰
résolu
Salmonella enterica subsp. Enteritidis in minced meat
La bactérie Salmonella enterica subsp. Enteritidis a été détectée dans de la viande hachée.
il y a 5 ans
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Risque grave
🇫🇷
résolu
Listeria monocytogenes in Chorizo made in Spain
Risque sérieux : présence de Listeria monocytogenes dans du chorizo fabriqué en Espagne.
il y a 5 ans
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
ferme de la vieille rue — fromage blanc fermier, formage frais fermier campagne , fromage blanc battu myrtille , formage blanc battu vanille , fromage blanc battu fraise
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · présence de listeria <10 · Préc…
il y a 5 ans
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Risque grave
🇦🇹
🇩🇪
résolu
aspic - too high content of Escherichia coli
La gelée de viande contient un taux trop élevé d'Escherichia coli.
il y a 5 ans
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Risque grave
🇦🇹
résolu
Sauce - DGHM guideline value for presumptive bacillus cereus exceeded
La valeur indicative de la DGHM pour Bacillus cereus présumé a été dépassée dans la sauce.
il y a 5 ans
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
comte de bellou — jambon fumé
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3436150003290, 22921130 · présence de liste…
il y a 5 ans
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Risque moyen
🇩🇪
résolu
Bacillus cereus in cardamom from the United Kingdom via the Netherlands
Une contamination microbiologique par des micro-organismes non pathogènes a été détectée dans de la cardamome en provenance du Royaume-Uni, transitant par les P…
il y a 5 ans
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Risque grave
🇧🇪
🇫🇷
résolu
Salmonella enterica ser. Agona in rapeseed cake from Belgium
Une notification d'information pour suivi signale la présence de *Salmonella Agona* dans du tourteau de colza en provenance de Belgique. Le risque est jugé non…
il y a 5 ans
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Risque grave
🇩🇪
🇩🇰
🇳🇱
résolu
Salmonella Havana in rapeseed meal from Germany
Une notification d'information pour suivi signale la présence de *Salmonella Havana* dans de la farine de colza en provenance d'Allemagne. Le risque est jugé no…
il y a 5 ans
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
selection du monde — filet de crocodile 2 x 125 gr skinpack noir
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 22979820 · détection de salmonelle · Préconisatio…
il y a 5 ans
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
la abuela amélia — chorizo grande réserve piquant
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 0247999081997 · présence de listéria monocy…
il y a 5 ans
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Risque grave
🇮🇹
résolu
elevati valori di E. coli in MITILI/ too high count of E Coli in mussel (Mytilus galloprovincialis) from Italy
Des valeurs élevées d'E. coli ont été détectées dans des moules (Mytilus galloprovincialis) en provenance d'Italie.
il y a 5 ans
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Risque grave
🇫🇷
🇱🇺
résolu
Presence of E.coli in mussels
Présence d'Escherichia coli dans des moules
Notification d'information à prendre en compte · Risque : grave · Catégorie : mollusques bivalves et produits dériv…
il y a 5 ans
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
maison sapresti — tourbillon 3 fromages
Type: alimentation · Category: plats préparés et snacks · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3287390080400 · suspicion…
il y a 5 ans
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
sans marque — tourbillon 3 fromages
Type: alimentation · Category: plats préparés et snacks · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3287390080387 · suspicion…
il y a 5 ans
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
ferme de la heurtaudière — lait cru
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · lystéria · Préconisations: les…
il y a 5 ans
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
ferme de la heurtaudière — fromage blanc
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · lystéria · Préconisations: les…
il y a 5 ans
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
ferme de la heurtaudière — lait, crème, beurre, fromage blanc
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · lystéria · Préconisations: les…
il y a 5 ans
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
gaec de la combe du val / sardélices — viande de veau sous vide
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · présence confirmée de bactérie du genre salmonella dans…
il y a 5 ans
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🦠
Risque grave
🇩🇪
🇦🇹
🇫🇷
🇳🇱
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Spoilage due to mould infestation (Penicillium spp.) of whole black olives with stone from Turkey
La détérioration due aux moisissures (Penicillium spp.) a été détectée sur des olives noires entières avec noyau en provenance de Turquie.
il y a 5 ans
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Risque grave
🇩🇪
🇫🇷
🇳🇱
🇨🇭
résolu
Spoilage by mould Penicillium spp. of whole black olives with stone from Turkey
Moisissure Penicillium spp. sur des olives noires entières avec noyau en provenance de Turquie.
il y a 5 ans
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Risque grave
🇧🇪
🇦🇹
🇩🇪
🇮🇹
résolu
Salmonella agona in toasted soy bean from Belgium
Une notification d'information pour suivi signale la présence de *Salmonella Agona* dans des fèves de soja toastées en provenance de Belgique. Le risque est jug…
il y a 5 ans
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Risque grave
🇨🇿
résolu
Salmonella enterica ser. enteritidis in chicken breast from Poland
Une notification signale la présence de *Salmonella enterica* sérotype Enteritidis dans des blancs de poulet en provenance de Pologne. Le risque est jugé sérieu…
il y a 5 ans
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Risque grave
🇳🇱
🇩🇪
résolu
Salmonella in pork
La viande de porc peut contenir des bactéries Salmonella.
il y a 5 ans
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Risque grave
🇪🇸
ANDORRA
résolu
Listeria Monocytogenes in marinated smoked salmon from Spain
Des produits de saumon fumé mariné en provenance d'Espagne peuvent contenir des bactéries Listeria monocytogenes, un micro-organisme pathogène.
il y a 5 ans
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Risque grave
🇳🇱
🇫🇷
résolu
Salmonella spp in kebab
Les bactéries Salmonella spp dans le kebab.
Classification : alerte · Risque : grave · Catégorie : viandes et produits carnés (autres que volailles) · Danger :…
il y a 5 ans
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Risque grave
🇵🇱
🇧🇪
🇫🇷
🇩🇪
🇭🇺
résolu
Salmonella enterica ser. Enteritidis in frozen chicken elements from Poland
Une alerte signale la présence de *Salmonella Enteritidis* dans des éléments de poulet congelés en provenance de Pologne. Le risque est sérieux et concerne la v…
il y a 5 ans
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Risque grave
🇵🇱
🇨🇿
résolu
Salmonella O:7 in feed material
Une notification signale la présence de *Salmonella* O:7 dans une matière première pour aliments. Le risque est jugé non grave. L'origine est l'Ukraine et la no…
il y a 5 ans
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Risque grave
🇩🇪
résolu
Salmonella spp. in sesame from Nigeria
Une notification signale la présence de *Salmonella spp.* dans des graines de sésame en provenance du Nigeria.
il y a 5 ans
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Risque grave
🇵🇱
🇧🇪
🇩🇪
🇳🇱
🇬🇧
résolu
Salmonella spp. in chilled chicken meat from Poland
La viande de poulet réfrigérée en provenance de Pologne peut contenir des bactéries Salmonella spp.
il y a 5 ans
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Risque grave
🇫🇷
🇧🇪
🇩🇰
résolu
Listeria monocytogenes in raw milk goat cheese from France
Fromage de chèvre au lait cru de France contaminé par Listeria monocytogenes
il y a 5 ans
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
les vignes marines — moule de corde filiere ile dumet elevage france
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: escherichia coli · GTIN: 3663515862999 · présence d'escherichia coli · Préconisat…
il y a 5 ans
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
les vignes marines — moule de corde bio elevage france
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: escherichia coli · GTIN: 3000121311723 · présence d'escherichia coli · Préconisat…
il y a 5 ans
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Risque moyen
🇫🇷
résolu
kerméné — museau de porc barde vpf
Type: alimentation · Category: viandes · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 11652420 · présence de listéria monocytogèn…
il y a 5 ans
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Risque grave
🇵🇱
🇩🇪
🇳🇱
🇬🇧
résolu
Salmonella spp. in chilled chicken meat from Poland
La viande de poulet réfrigérée en provenance de Pologne peut contenir des bactéries Salmonella spp.
il y a 5 ans
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Risque moyen
🇩🇪
résolu
Salmonella infantis in chicken cutlets from Austria
Les escalopes de poulet contaminées par la bactérie Salmonella infantis proviennent d'Autriche.
il y a 5 ans
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Risque grave
🇵🇱
🇩🇪
résolu
Salmonella Enteritidis in chicken
Une alerte signale une contamination par la bactérie Salmonella Enteritidis dans du poulet en provenance de Pologne.
il y a 5 ans
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Risque grave
🇫🇮
résolu
Bacillus cereus in curry powder from India, packed in UK
Poudre de curry en provenance d'Inde, conditionnée au Royaume-Uni, contaminée par Bacillus cereus.
Classification : Notification de refus à la frontière
Risque…
il y a 5 ans
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Risque grave
🇱🇹
résolu
Salmonella spp. in chilled marinated in BBQ souce pork ribs from Poland
Les côtes de porc marinées dans une sauce barbecue réfrigérées de Pologne peuvent contenir des bactéries *Salmonella* spp.
il y a 5 ans
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Autres dangers
Pesticide residues
(8,959)
Mycotoxins
(3,644)
Injury / mechanical
(2,684)
Labelling issues
(2,588)
Electric shock
(2,070)
Fire / burns
(1,865)
Environmental
(1,312)
Chemical risk
(1,263)
Heavy metals
(1,249)
Industrial contaminants
(1,135)
Natural toxins
(1,079)
Strangulation / suffocation
(699)
Allergens
(643)
Choking
(351)
Sight damage
(136)
Foreign bodies
(99)
Drowning
(85)
Microbiological
(73)
Hearing damage
(60)
Other
(15)