⚠ Gefahr
Pathogen / microbiological
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🍎 Food · 12,016
Ernsthaftes Risiko
🇩🇪
abgeschlossen
Hygiene deficiencies in beef from Belgium
Hygienemängel bei Rindfleisch aus Belgien
Klassifizierung: Meldung über Nichtkonformität · Risiko: nicht schwerwiegend · Kategorie: Fleisch und Fleischerzeugni…
vor 2 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇧🇪
abgeschlossen
STEC in Reblochon cheese from France
In Reblochon-Käse aus Frankreich wurde shigatoxinbildendes Escherichia coli festgestellt.
vor 2 Monaten
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🦠
Ernsthaftes Risiko
🇩🇪
🇦🇹
🇧🇪
🇭🇷
🇨🇿
abgeschlossen
Listeria monocytogenes in enoki mushrooms from China, via the Netherlands
In Enoki-Pilzen aus China, über die Niederlande, wurde Listeria monocytogenes festgestellt.
Risiko: ernsthaft.
vor 2 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇦🇹
abgeschlossen
Mould growth detectable in frozen raspberries
In gefrorenen Himbeeren wurde Schimmelwachstum festgestellt.
vor 2 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇱🇻
🇪🇪
GHANA
🇱🇹
🇵🇱
abgeschlossen
Salmonella Infantis (5 out of 5 units) in chicken drumsticks from Poland.
In fünf von fünf Packungen Hühnerkeulen aus Polen wurde *Salmonella Infantis* festgestellt.
vor 2 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
Salmonella in betel leaves from India
Salmonellen in Betelblättern aus Indien
Klassifizierung: Grenzzurückweisungsmeldung · Risiko: schwerwiegend · Kategorie: Obst und Gemüse · Gefahr: Salmonellen…
vor 2 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇫🇷
🇧🇪
🇱🇺
abgeschlossen
Presence of salmonella in pepperoni-chorizo
In der Pepperoni-Chorizo wurde Salmonellen festgestellt.
vor 2 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇩🇪
🇫🇷
abgeschlossen
Shiga toxin-producing Escherichia coli (STEC) in minced beef from Germany
In Deutschland wurde in Hackfleisch Shiga-Toxin-bildendes Escherichia coli (STEC) festgestellt.
Risiko: Möglicherweise schwerwiegend. Ursprung: Deutschland.
vor 2 Monaten
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Mittleres Risiko
🇩🇰
🇫🇮
🇸🇪
abgeschlossen
Salmonella infantis detected chickenwings from Hungary
Salmonellen infantis in aus Ungarn stammenden Hühnerflügeln festgestellt
Klassifizierung: Nichtkonformitätsmeldung · Risiko: Kein Risiko · Kategorie: Geflügelf…
vor 2 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇧🇪
🇫🇷
abgeschlossen
STEC in beef meat from Belgium
In Belgien hergestelltes Rindfleisch enthält shigatoxinbildende Escherichia coli.
vor 2 Monaten
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🦠
Ernsthaftes Risiko
🇵🇱
🇩🇪
abgeschlossen
Salmonella spp. w jelicie baranim // Salmonella spp. in sheep intestines
In Schafdärmen wurde Salmonella spp. festgestellt.
vor 2 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇵🇱
🇪🇪
🇱🇻
🇱🇹
abgeschlossen
Salmonella Spp. found in raw material from Poland used to produce minced meat and raw poultry meat products
In Polen wurden in einem Rohstoff für die Herstellung von Hackfleisch und rohen Geflügelfleischprodukten Salmonellen festgestellt.
vor 2 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇧🇪
abgeschlossen
Salmonella in processed animal proteins (poultry meal) from the United Kingdom
Salmonellen in verarbeiteten tierischen Proteinen (Geflügelfleischmehl) aus dem Vereinigten Königreich
Klassifizierung: Grenzzurückweisungsmeldung · Risiko: ni…
vor 2 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
Listeria, Salmonella, and STEC E. coli in ground beef
In Rinderhackfleisch können Listerien, Salmonellen und STEC-E. coli (Escherichia coli O157:H7, Escherichia coli O26) vorkommen. Die Meldung stammt aus Polen und…
vor 2 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇳🇱
🇧🇪
🇱🇺
abgeschlossen
Salmonella in Moringa poeder
In Moringa-Pulver wurde Salmonella festgestellt.
Risiko: ernsthaft.
Herkunft: Belgien.
Meldung: Niederlande.
vor 2 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇱🇻
abgeschlossen
Salmonella Enteritidis (in 5 out of 5 units) in marinated chicken steaks
In 5 von 5 Einheiten wurden Salmonellen Enteritidis in marinierten Hähnchensteaks festgestellt.
vor 2 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇦🇹
abgeschlossen
High levels of spoilage microorganisms in pasta
In der Pasta wurden hohe Mengen an Verderbniserregern festgestellt.
vor 2 Monaten
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
les ateliers de sebastien — bruschetta
Bei den Werkstätten von Sébastien – Bruschetta
Typ: Lebensmittel · Kategorie: Fertiggerichte und Snacks · Gefahr: Listeria monocytogenes (Erreger der Listerios…
vor 3 Monaten
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
les ateliers de sebastien — gratin poireau au chevre
Im Atelier von Sébastien – Lauch-Ziegenkäse-Auflauf
Hinweis: Listerien (Erreger der Listeriose) möglich. Bei Fieber, allein oder mit Kopfschmerzen und Glieders…
vor 3 Monaten
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
les ateliers de sebastien — mini quiche au bleu
In den Werkstätten von Sébastien – Mini-Quiche mit Blauschimmelkäse
Wegen möglicher Listerienbelastung nicht mehr verzehren und das Produkt im Verkaufsgeschäft…
vor 3 Monaten
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
sans marque — gorgonzola dop à la cuillère
Bei Verdacht auf Listeriose durch den Verzehr von Löffel-Gorgonzola DOP sofort den Arzt aufsuchen und den Verzehr melden. Bei Fieber, Kopfschmerzen oder Glieder…
vor 3 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇵🇱
🇫🇷
🇩🇪
🇮🇹
abgeschlossen
Salmonella in chicken thigh from Poland
In der Hähnchenschenkel aus Polen wurde Salmonella festgestellt.
vor 3 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇱🇻
🇸🇰
abgeschlossen
Salmonella Enteritidis detected (4 out of 5 samples) in frozen chicken breast fillet without tinner fillet, Heny Vald, Slovakia.
In vier von fünf Proben von gefrorenen Hähnchenbrustfilets ohne Haut der Marke Heny Vald aus der Slowakei wurde Salmonella Enteritidis festgestellt. Einstufung:…
vor 3 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇩🇪
abgeschlossen
Shigatoxin-producing Escherichia coli (STEC) in lamb meat from New Zealand
In Lammfleisch aus Neuseeland wurde Shigatoxin-bildendes Escherichia coli (STEC) festgestellt.
Information für Aufmerksamkeit · Risiko: Ernst · Kategorie: Flei…
vor 3 Monaten
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Geringes Risiko
🇮🇹
SAN MARINO
abgeschlossen
presenza di E. coli beta-glucuronidasi superiore ai limiti di legge in mitili (Cozze)/presence of E. coli beta-glucuronidase above legal limits in mussels
In Muscheln wurde eine Escherichia-coli-beta-Glucuronidase-Konzentration über den gesetzlichen Grenzwerten festgestellt.
vor 3 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇫🇷
🇧🇪
🇵🇱
abgeschlossen
salmonella enteritidis in frozen chicken
In der gefrorenen Hähnchenware wurde Salmonella Enteritidis festgestellt.
vor 3 Monaten
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
le père chêne — salade de museau de bœuf
Das Produkt „Le Père Chêne – Salade de Museau de Rind“ darf nicht mehr verzehrt oder verwendet werden. Bringen Sie es bitte zurück zum Verkaufsort oder vernicht…
vor 3 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇭🇺
abgeschlossen
Salmonella Infantis in chilled chicken meat from Ukraine
In der gekühlten Hähnchenfleischware aus der Ukraine wurde Salmonella Infantis festgestellt.
Meldung zur Beachtung · Risiko: nicht schwerwiegend · Kategorie: G…
vor 3 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇭🇺
abgeschlossen
Salmonella Infantis in chilled chicken meat from Ukraine
Salmonellen Infantis in gekühltem Hähnchenfleisch aus der Ukraine
Hinweis zur Beachtung – Geringes Risiko – Kategorie: Geflügelfleisch und Geflügelfleischerzeu…
vor 3 Monaten
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
sans marque — fromage de chèvre fermier
Ziegenkäse aus bäuerlicher Herstellung
Typ: Lebensmittel · Kategorie: Milch und Milcherzeugnisse · Gefahr: Shigatoxin-bildende Escherichia coli (STEC) · mikrob…
vor 3 Monaten
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
sans marque — fromage de chèvre fermier
Ziegenkäse vom Bauernhof
Typ: Lebensmittel · Kategorie: Milch und Milcherzeugnisse · Gefahr: Shigatoxin-bildende Escherichia coli (STEC) · mikrobiologische Ris…
vor 3 Monaten
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Geringes Risiko
🇧🇪
🇩🇰
abgeschlossen
Enterobacteriaceae in feed for dogs
In Futter für Hunde wurde eine zu hohe Anzahl an Enterobakterien festgestellt.
vor 3 Monaten
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Geringes Risiko
🇵🇱
abgeschlossen
Salmonella Infantis w mięsie z ćwiartki z kurczaka ///Salmonella Infantis in chicken quarter meat, country of origin: Poland
In der Hähnchenviertel-Fleischware aus Polen wurde *Salmonella Infantis* festgestellt.
vor 3 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇬🇷
abgeschlossen
Salmonella spp in sesame seeds from Nigeria
Salmonellen in Sesamsamen aus Nigeria
Die Ware wurde wegen des Nachweises von Salmonellen abgelehnt.
vor 3 Monaten
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Geringes Risiko
🇳🇱
abgeschlossen
Salmonella spp. detected within processed animal proteins
In verarbeiteten tierischen Proteinen wurde Salmonella spp. festgestellt.
Klassifizierung: Informationsmeldung zur Nachverfolgung · Risiko: Mögliches Risiko ·…
vor 3 Monaten
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Ernsthaftes Risiko
🇩🇰
abgeschlossen
Salmonella spp. in feed
Salmonellen in Futtermitteln
Klassifizierung: Informationsmeldung zur Beachtung · Risiko: nicht schwerwiegend · Kategorie: Futtermittel · Gefahr: Salmonellen –…
vor 3 Monaten
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
sans marque — rillettes de porc
Schweinefleischpastete
Typ: Lebensmittel · Kategorie: Fleisch · Gefahr: Listeria monocytogenes (Erreger der Listeriose) · GTIN: 550326100002 · Nachweis von Lis…
vor 3 Monaten
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
belle henriette — taboule au poulet roti
Im Produkt „Belle Henriette – Taboulé mit gebratenem Hähnchen“ wurde Listeria monocytogenes festgestellt. Verzehren Sie es nicht mehr, verwenden Sie es nicht un…
vor 3 Monaten
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Mittleres Risiko
🇫🇷
abgeschlossen
salma — bq 14 sau emmental 140g salma
Salma — BQ 14 Sau Emmental 140g Salma
Typ: Lebensmittel · Kategorie: Fleisch · Gefahr: Salmonella spp (Erreger der Salmonellose) · GTIN: 3237970839997 · Nachwe…
vor 3 Monaten
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Andere Gefahren
Pesticide residues
(8,959)
Mycotoxins
(3,644)
Injury / mechanical
(2,684)
Labelling issues
(2,588)
Electric shock
(2,070)
Fire / burns
(1,865)
Environmental
(1,312)
Chemical risk
(1,263)
Heavy metals
(1,249)
Industrial contaminants
(1,135)
Natural toxins
(1,079)
Strangulation / suffocation
(699)
Allergens
(643)
Choking
(351)
Sight damage
(136)
Foreign bodies
(99)
Drowning
(85)
Microbiological
(73)
Hearing damage
(60)
Other
(15)