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Meat & poultry

Sur les chaînes 🍎 Food · 5,884
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Risque moyen 🇩🇪 résolu

Exceedance of the max. residue limit for copper in beef liver from the NL

Un dépassement de la limite maximale de résidus de cuivre dans du foie de bœuf en provenance des Pays-Bas a été signalé.
il y a 5 mois Voir plus
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Risque grave 🇧🇪 résolu

Salmonella in chicken sausage from the Netherlands

Une notification signale une présence de salmonelle dans des saucisses de poulet en provenance des Pays-Bas. Le risque est sérieux. L'alerte concerne la viande…
il y a 5 mois Voir plus
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Risque moyen 🇩🇪 résolu

Microbiological contamination & labelling deficiencies in rotisserie skewers from HU

Une contamination microbiologique et des lacunes dans l'étiquetage des brochettes à rôtir en provenance de la Hongrie ont été signalées. La classification est…
il y a 5 mois Voir plus
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Risque grave EUROPEAN COMMISSION 🇮🇪 résolu

attempt to illegally import, poor temperature control of various products of animal origin, from Moldova

Tentative d'importation illégale, mauvaise maîtrise de la température de divers produits d'origine animale, en provenance de Moldavie.
il y a 5 mois Voir plus
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Risque grave 🇷🇴 résolu

Salmonella spp in Aripi de pui origine Romania /// Salmonella spp in Chicken wings from Romania

Les produits suivants font l'objet d'une notification : ailes de poulet originaires de Roumanie, contaminées par des bactéries Salmonella spp.
il y a 5 mois Voir plus
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Risque grave 🇵🇱 🇧🇪 🇫🇷 🇩🇪 🇮🇪 résolu

wykryto obecność Salmonella z grupy „C” w filecie z piersi kurczaka /// Salmonella Infantis i chickenbreast fillet from Poland

Une présence de Salmonella du groupe « C » a été détectée dans un filet de blanc de poulet.
il y a 5 mois Voir plus
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Risque moyen 🇩🇪 🇩🇰 résolu

Lack of traceability of lamb fat from BG

Traçabilité insuffisante de graisse d'agneau en provenance de BG.
il y a 5 mois Voir plus
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Risque grave 🇭🇺 résolu

Salmonella Infantis in frozen whole chicken from Ukraine

Une notification signale la présence de *Salmonella Infantis* dans du poulet entier congelé en provenance d'Ukraine.
il y a 5 mois Voir plus
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Risque grave 🇵🇱 résolu

Salmonella enterica subsp. enterica in chicken breast fillet from Poland / Stwierdzenie Salmonella enterica subsp. enterica gr CO w 25 g (wykryto w 4 z 5 próbek) w produkcie Filet z piersi kurczaka pochodzącym z Polski

Une souche de *Salmonella enterica* subsp. *enterica* a été détectée dans des filets de blanc de poulet polonais. L'alerte est sérieuse. Le produit est classé d…
il y a 5 mois Voir plus
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Risque moyen 🇦🇹 résolu

Non-conforming labelling of minced meat skewer

L'étiquetage non conforme des brochettes de viande hachée.
il y a 5 mois Voir plus
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Risque moyen 🇸🇰 résolu

unsuitable organoleptic aspects of whole chilled duck with giblets from Hungary

Aspects organoleptiques inappropriés observés sur un canard entier réfrigéré avec abats en provenance de Hongrie.
il y a 5 mois Voir plus
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Risque grave 🇷🇴 🇧🇬 🇫🇷 GHANA GUINEA résolu

Detectie Salmonella Spp in PIEPT DE PUI DEZOSAT din Romania/ salmonella in chicken meat from Romania

Détection de Salmonella Spp dans de la viande de poulet en provenance de Roumanie.
il y a 5 mois Voir plus
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Risque moyen 🇩🇪 résolu

Labelling deficiencies in sausage from PL

Les étiquettes des saucisses en provenance de Pologne présentent des lacunes.
il y a 5 mois Voir plus
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Risque grave 🇸🇪 résolu

Salmonella in beef from Lithuania

Une alerte signale la présence de *Salmonella* dans du bœuf en provenance de Lituanie. Le risque est jugé grave. Ce produit relève de la catégorie viande et pro…
il y a 5 mois Voir plus
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Risque grave 🇩🇪 🇦🇹 🇵🇱 🇸🇰 résolu

Undeclared/incorrectly labeled allergen (soy) on beef meat product from Germany

Un allergène (soja) non déclaré ou mal étiqueté est présent dans un produit à base de viande bovine en provenance d'Allemagne.
il y a 5 mois Voir plus
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Risque moyen 🇳🇱 résolu

Campylobacter spp. on Guinea fowl from France

Des carcasses de pintades en provenance de France présentent une non-conformité due à la présence de Campylobacter spp.
il y a 5 mois Voir plus
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Risque grave 🇵🇱 🇨🇿 🇱🇹 résolu

Salmonell Infantis wykryta w surowcu wykorzystanym do produkcji surowego wyrobu mięsnego drobiowego // Salmonella Infantis detected in raw material used to produce raw poultry meat product from Poland

Salmonella Infantis détectée dans une matière première utilisée pour produire un produit de viande de volaille crue en Pologne.
il y a 5 mois Voir plus
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Risque grave 🇷🇴 🇳🇱 résolu

Salmonella Enteritidis in carne de pasare, din Romania//Poultry meat with Salmonella Enteritidis., origin Romania

Viande de volaille contaminée par la bactérie Salmonella Enteritidis, en provenance de Roumanie.
il y a 5 mois Voir plus
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Faible risque 🇩🇪 résolu

Unlabelled beef cuts from Romania

Viandes de bœuf non étiquetées en provenance de Roumanie.
il y a 5 mois Voir plus
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Risque moyen 🇮🇹 résolu

EU/Japan Economic Partnership Agreement (EPA) violation in Japan

Aucune violation de l'Accord de partenariat économique UE-Japon n'a été signalée au Japon.
il y a 5 mois Voir plus
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Risque moyen 🇩🇪 résolu

Listeria monocytogenes in beef strips from PL

Des bandes de bœuf en provenance de Pologne contiennent des bactéries Listeria monocytogenes.
il y a 5 mois Voir plus
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Risque grave 🇷🇴 résolu

Detectie Salmonella Spp in piept pui dezosat file din Romania

Une détection de *Salmonella* spp a été signalée dans des filets de poulet désossés en provenance de Roumanie.
il y a 5 mois Voir plus
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Risque moyen 🇩🇪 résolu

Labelling deficiencies on sausage from Belgium

Déficiences d'étiquetage sur des saucisses en provenance de Belgique.
il y a 5 mois Voir plus
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Risque grave 🇱🇻 🇵🇱 résolu

Salmonella Enteritidis (in 4 out of 5 units) in fresh chilled turkey breast fillet without skin from Poland.

Une notification signale la présence de *Salmonella Enteritidis* (dans 4 unités sur 5) dans des filets de dinde frais réfrigérés sans peau, en provenance de Pol…
il y a 5 mois Voir plus
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Risque grave 🇫🇷 résolu

Presence of listeria monocytognes in the Spanish lomo

Présence de listériose monocytogenes dans du lomo espagnol. Classification : Notification d'alerte · Risque : Grave · Catégorie : viandes et produits à base de…
il y a 5 mois Voir plus
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Risque grave 🇫🇷 🇱🇺 résolu

product roasted chicken fillet strips labelling errors posing an allergen risk from france

Les erreurs d'étiquetage sur les lanières de blanc de poulet rôti posent un risque d'allergène.
il y a 5 mois Voir plus
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Faible risque 🇨🇿 🇵🇱 résolu

Salmonella Rissen in chilled minced pork from Poland.

Salmonella Rissen dans du porc haché réfrigéré en provenance de Pologne. Classification : Notification d'information à l'attention · Risque : Risque potentiel…
il y a 5 mois Voir plus
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Risque grave 🇫🇷 🇧🇪 résolu

labeling error resulting in the omission of allergen information

Une erreur d'étiquetage a entraîné l'omission d'informations sur les allergènes.
il y a 5 mois Voir plus
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Risque moyen 🇩🇪 résolu

Labelling deficiencies in a chicken liver spread from PL

Les étiquettes du pâté de foie de volaille en provenance de Pologne sont insuffisantes.
il y a 5 mois Voir plus
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Faible risque 🇩🇪 résolu

Listeria monocytogenes in beef sausage from the Netherlands

Une alerte signale la présence de Listeria monocytogenes dans des saucisses de bœuf en provenance des Pays-Bas.
il y a 5 mois Voir plus
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Risque moyen 🇵🇱 résolu

Distibution of chicken meat obtained during the disease monitoring period of Newcastle disease

Pendant la période de surveillance de la maladie de Newcastle, la distribution de viande de volaille obtenue a fait l'objet d'une notification de non-conformité…
il y a 5 mois Voir plus
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Risque moyen 🇦🇹 résolu

Non-conforming labelling of frozen duck breast

Étiquetage non conforme de magret de canard surgelé Classification : Notification de non-conformité · Risque : Aucun risque · Catégorie : Viande de volaille et…
il y a 5 mois Voir plus
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Risque moyen 🇦🇹 résolu

Non-conforming labelling of wild boar terrine

Étiquetage non conforme de terrine de sanglier Classification : Notification de non-conformité · Risque : Aucun risque · Catégorie : viandes et produits à base…
il y a 5 mois Voir plus
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Faible risque 🇱🇹 🇱🇻 résolu

Salmonella spp. in frozen dumplings with chicken from Lithuania

Les dumplings surgelés au poulet en provenance de Lituanie peuvent contenir des bactéries Salmonella.
il y a 5 mois Voir plus
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Risque grave 🇭🇺 résolu

Salmonella Infantis in chilled chicken breast fillet from Ukraine

Une notification signale la présence de *Salmonella Infantis* dans des filets de poulet surgelés en provenance d'Ukraine.
il y a 5 mois Voir plus
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Risque moyen 🇨🇿 résolu

Transportation of duck meat and meat products of unknown origin and failure to comply with cold chain requirements

Transportation de viande de canard et produits à base de viande de canard d'origine inconnue et non-respect des exigences de la chaîne du froid Classification…
il y a 5 mois Voir plus
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Risque grave 🇫🇷 🇱🇺 résolu

Salmonella spp in poultry sausages from France

Des salmonelles dans des saucisses de volaille en provenance de France. Classification : notification d’alerte · Risque : grave · Catégorie : viandes de volail…
il y a 5 mois Voir plus
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Risque moyen 🇦🇹 résolu

E. coli contamination and labelling non‑compliances in premium wild boar goulash

Contamination par E. coli et non-conformités d'étiquetage dans du goulash de sanglier premium.
il y a 5 mois Voir plus
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Faible risque 🇸🇰 résolu

Sensory changes in pork shoulder from Spain, via the Czech Republic.

Des changements sensoriels ont été observés dans l'épaule de porc en provenance d'Espagne, transitant par la République tchèque.
il y a 5 mois Voir plus
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Risque grave 🇸🇰 résolu

undeclared soya in meat product from Romania, via Germany

Un soja non déclaré a été détecté dans un produit carné en provenance de Roumanie, transitant par l'Allemagne.
il y a 5 mois Voir plus

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